• Tenuta Luisa Traminer Aromatico 2020
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Tenuta Luisa Ferretti Frioul-Vénétie Julienne

Tenuta Luisa Ferretti

Traminer Aromatico 2020

Blanc tranquille aromatique

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Tenuta Luisa Ferretti Frioul-Vénétie Julienne
CHF 14.00
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En vente Épuisé
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Dénomination Trevenezie IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Traminer Aromatico
Vieillissement En bouteille pendant 2 mois supplémentaires.
Année 2020
Nom du Produit Traminer Aromatico 2020
Couleur Jaune paille intense.
Parfum Intensément aromatique avec un bouquet rappelant la vanille, la fleur de tilleul et la rose.
Goût Saveur persistante et caractéristique.
Accords Hors-d'oeuvre élaborés, fruits de mer, poissons fumés, fromages savoureux.
Région Frioul-Vénétie Julienne
Pays Italie
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Description

Les raisins Traminer sont parmi les plus anciens encore cultivés et ils sont probablement originaires d'Égypte ou de Grèce. Plus récemment, ils ont été cultivés principalement dans l'Italie du Nord et au Frioul. Ils obtiennent d'excellents résultats en raison des considérables variations de température entre le jour et la nuit.

Détails

Profumo

Parfum

Intensément aromatique avec un bouquet rappelant la vanille, la fleur de tilleul et la rose.

Colore

Couleur

Jaune paille intense.

Gusto

Goût

Saveur persistante et caractéristique.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Hors-d'oeuvre élaborés, fruits de mer, poissons fumés, fromages savoureux.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Aliments épicés

Producteur
Tenuta Luisa Ferretti
De ce vignoble
  • Année de création: 1927
  • Oenologue: Michele Luisa
  • Bouteilles produites: 350.000
  • Hectares: 100
Le domaine a été fondé il y a plus de 80 ans, lorsque Francesco Luisa a eu la clairvoyance et la détermination d'acheter 5 hectares de terre. Ce fut le début de l'histoire de Luisa di Corona, dont la philosophie repose sur un travail minutieux dans le vignoble : plantation à haute densité (5 500 à 6 000 pieds de vigne par hectare), enherbement, éclaircissage estival et irrigation goutte à goutte pour éviter de soumettre les vignes à un stress hydrique. Ce travail à la vigne permet d'obtenir des raisins très sains avec un taux de sucre naturel élevé qui donne de la structure et de la longévité au vin sans perdre en fraîcheur. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Tenuta Luisa Ferretti

Nom Tenuta Luisa Traminer Aromatico 2020
Type Blanc tranquille aromatique
Dénomination Trevenezie IGT
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Traminer Aromatico
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Tenuta Luisa Ferretti
Origine Mariano del Friuli (Gorizia)
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 5500
Vinification Macération : pelliculaire à froid. Décantation : statique à froid. Fermentation : 12 jours dans des cuves en acier inoxydable.
Vieillissement En bouteille pendant 2 mois supplémentaires.
Allergènes  Contient des sulfites