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Tenuta le Colonne Toscane

Tenuta le Colonne

Tenuta Le Colonne Vermentino 2023

Blanc biologique tranquille

Biologique et durable
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Tenuta le Colonne Toscane
CHF 11.50
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Dénomination Costa Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Vermentino
Vieillissement En acier inoxydable pendant 3 mois.
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Description

Le Vermentino Costa Toscana IGT Tenuta Le Colonne est élaboré à partir de 100% de raisins Vermentino provenant des vignobles Tenuta Le Colonne situés à 15 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Récompenses

  • 2023

    92

    /100

    Vinous is the online guide from Antonio Galloni, one of the world's leading wine connoisseurs.

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Détails

Profumo

Parfum

Arôme d'agrumes et d'herbes.

Colore

Couleur

Jaune paille clair avec des reflets verdâtres.

Gusto

Goût

La bouche est vive, équilibrée et d'une bonne persistance. Particulièrement frais et savoureux.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Tenuta le Colonne
De ce vignoble
  • Hectares: 400
Située entre le bleu du ciel et le cobalt de la mer Tyrrhénienne, la Tenuta Le Colonne représente un unicum même dans une réalité, celle de Bolgheri, qui présente déjà en soi des caractéristiques absolument particulières. Le résultat est un vin capable de plaire à l'œil, de captiver le nez, d'intriguer le palais. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta le Colonne

Nom Tenuta Le Colonne Vermentino 2023
Type Blanc biologique tranquille
Dénomination Costa Toscana IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Vermentino
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenuta le Colonne
Climat Altitude : 15 m. a.s.l. Exposition : Ouest.
Composition du sol Sol composé de sédiments fluviaux à texture sableuse.
Système de culture Guyot
Température de fermentation 18 °C
Fermentation Environ 12 jours.
Vinification blanche classique à froid. Pressurage doux et délicat. Fermentation en acier inoxydable à une température contrôlée de 18 °C pendant environ 12 jours.
Vieillissement En acier inoxydable pendant 3 mois.
Allergènes  Contient des sulfites