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Petra

Hebo 2024

Rouge tranquille

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Autres années :

2023

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CHF 168.00

12 bouteilles

CHF 84.00

6 bouteilles

CHF 42.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination IGT Toscana
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Vieillissement 12 mois en barriques usagées de deuxième et troisième passage et dans des fûts de 30 et 50 hl. en bouteille : 12 mois.
Autres années 2023
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Description

Vin rouge tranquille de Toscane IGT, 13 % vol., produit par Petra. Assemblage : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese. Millésime 2024. Ce vin est né de la passion et de la quête d'excellence de Petra, un projet ambitieux visant à interpréter le terroir, à en capturer les caractéristiques uniques et à le transformer en une appellation d'exception. Sol argilo-sableux, légèrement calcaire. Élevage de 12 mois en barriques de deuxième et troisième passage et en fûts de 30 et 50 hl. Vieillissement en bouteille de 12 mois. Le nez révèle des arômes frais de cerises noires, de violettes, de myrtilles et de pivoines, ainsi que des notes minérales et des nuances de maquis méditerranéen. Robe rubis brillante. En bouche, le vin est frais, savoureux, ample, agréablement fruité, subtil dans sa saveur et doté de tanins équilibrés et souples.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Le nez révèle des notes fraîches de griotte, de violette, de myrtille, de pivoine, des touches minérales et des nuances de maquis méditerranéen.

Colore

Couleur

Rubis brillant.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est frais, savoureux, corsé, agréablement fruité, subtil dans son coté savoureux et avec des tanins calibrés et doux.

Servir à :

14 -16 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Petra
De ce vignoble
  • Année de création: 1997
  • Oenologue: Giuseppe Caviola
  • Bouteilles produites: 360.000
  • Hectares: 103
Petra, comme "pierre" en latin. Comme la solidité de l'engagement sur lequel Francesca et Vittorio Moretti, fille et père, ont fondé leur projet. Comme les fragments trouvés dans ces sols qui témoignent d'un passé lointain qui mène de la civilisation mycénienne à l'Étrurie et de là à la France. Un projet ambitieux qui prétend interpréter le territoire, saisir les caractéristiques qui le rendent unique et en font une région viticole exceptionnelle. Pour ce faire, Vittorio Moretti a confié l'étude agronomique au professeur Attilio Scienza, le plus grand expert en matière de zonage, tandis que la structure a été conçue par Mario Botta, qui a donné à la cave le statut d'une véritable architecture du travail et de l'hospitalité. Lire la suite

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Nom Petra Hebo 2024
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Petra
Origine San Lorenzo (Livourne)
Composition du sol Texture argilo-sableuse, légèrement calcaire.
Système de culture Guyot.
Plantes par hectare 6200.
Rendement par hectare 80 quintaux
Vieillissement 12 mois en barriques usagées de deuxième et troisième passage et dans des fûts de 30 et 50 hl. en bouteille : 12 mois.
Acidité totale 5.3 gr/L
PH 3.61
Allergènes  Contient des sulfites