• Le Vigne di Zamo Vigne 50 anni Friulano 2020
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Le Vigne di Zamo Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli

Le Vigne di Zamo

Le Vigne di Zamo Vigne 50 anni Friulano 2020

Blanc tranquille

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Le Vigne di Zamo Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli
CHF 29.00
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En vente Épuisé

Autres années :

2022

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CHF 174.00

6 bouteilles

CHF 87.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Colli Orientali del Friuli DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Friulano/Sauvignon Vert
Vieillissement Le vin reste pendant 10 mois sur lies en acier sans être transvasé et il est mis en bouteille en juillet. Cette étape est suivie d'une autre année de vieillissement en bouteille avant la mise en vente.
Autres années 2022
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Récompenses

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Au nez, on perçoit son importance grâce à la complexité des arômes qu'il évoque : des fruits tropicaux mûrs, aux agrumes, à la pâte d'amande.

Colore

Couleur

Jaune doré vif et brillant.

Gusto

Goût

En bouche, il se présente rond, sans arêtes vives, et il repropose avec force une belle touche de pomme golden et de fruits exotiques.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

Producteur
Le Vigne di Zamo
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Oenologue: Alberto Toso
  • Bouteilles produites: 250.000
  • Hectares: 65
Le vigne di Zamò est situé à Manzano, dans le village de Rosazzo, dans la province d'Udine, en Frioul-Vénétie Julienne, une terre de frontières et d'invasions européennes qui a donné lieu à un mélange de vignobles et de variétés. La cave a la chance de pouvoir puiser dans trois terroirs différents qui confèrent aux vins des caractères et des personnalités différentes et uniques.

La famille Zamò cultive la terre depuis des siècles : d'abord le grand-père, puis le père et enfin les fils, tous unis par le même objectif : cultiver la terre et produire du vin en signe de civilisation et de respect des origines et des traditions. Outre les grands vins blancs, dont le Friulano et la Ribolla Gialla, l'entreprise se concentre sur les rouges, afin de maintenir les cépages autochtones et de poursuivre de nouveaux projets et de nouvelles innovations.

Depuis des années, la famille Zamò pratique une culture respectueuse de l'environnement et, en 2021, elle a réussi à obtenir la première récolte de raisin certifiée biologique Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Le Vigne di Zamo

Nom Le Vigne di Zamo Vigne 50 anni Friulano 2020
Type Blanc tranquille
Dénomination Colli Orientali del Friuli DOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Friulano/Sauvignon Vert
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Le Vigne di Zamo
Origine Manzano (Udine)
Récolte Mi-Septembre.
Température de fermentation 18-20 °C
Vinification Les raisins entiers sont pressés directement sous azote ; le moût obtenu fermente en acier à une température de 18-20 °C.
Vieillissement Le vin reste pendant 10 mois sur lies en acier sans être transvasé et il est mis en bouteille en juillet. Cette étape est suivie d'une autre année de vieillissement en bouteille avant la mise en vente.
Allergènes  Contient des sulfites