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La Forchetiere

Chardonnay 2024

Blanc tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination IGT Val de Loire
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Loire (France)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement Maturation sur lies fines.
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Description

Un vin blanc tranquille de la Loire, en France, titrant à 11,5 % vol., produit par La Forchetière. Ce Chardonnay est issu d'un domaine de 50 hectares près de Nantes, réparti sur deux appellations : Melon et Folle Blanche. Le vignoble a environ 35 ans. Pressurage direct à l'arrivée, fermentation en cuves à basse température et élevage sur lies. Au nez, des arômes floraux se mêlent à des notes minérales qui évoquent la fraîcheur du terroir. Sa robe est jaune pâle aux reflets verts. En bouche, ce vin est sec, d'une belle fraîcheur, avec des notes de fruits blancs qui lui confèrent une grande polyvalence.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Arômes floraux au nez, accompagnés de notes minérales.

Colore

Couleur

Jaune pâle avec des reflets verts.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est sec, mais avec une belle fraîcheur, accompagné de notes de fruits blancs.

Servir à :

08 - 10 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
La Forchetiere
De ce vignoble
  • Hectares: 50
Domaine de 50 hectares situé dans la région nantaise. Située à Vandee, la propriété domine la vallée de la Boulogne. Son vignoble est réparti sur deux communes : Melon et Folle Blanche. L'âge du vignoble est d'environ 35 ans. Le général Charrette a passé de nombreuses années dans la région, séjournant dans le moulin à vent situé sur les rives de la Boulogne, en contrebas du château, pour tenter d'échapper aux troupes républicaines qui étaient à ses trousses. Lire la suite

Excellent à l'apéritif, il accompagne les plats de poisson.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Nom La Forchetiere Val de Loire Chardonnay 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Val de Loire IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Loire
Fournisseur La Forchetiere
Composition du sol Argileux - schisteux.
Vinification Pressurage direct à la réception des raisins, fermentation en cuve, à basse température.
Vieillissement Maturation sur lies fines.
Allergènes  Contient des sulfites