Kellerei Bozen
Hochkofler Riesling 2025
| Dénomination | DOC Alto Adige Riesling |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Trentino Alto Adige (Italy) |
| Cépages | 100% Riesling |
| Vieillissement | In steel tanks to maintain the wine's freshness. |
Description
A semi-aromatic still white wine from Trentino-Alto Adige, 13% ABV, produced by Kellerei Bozen. 100% Riesling, a varietal that best expresses the terroir's characteristics. 0.75-liter bottle, 2024 vintage. A wine that embodies the elegance and minerality of Riesling, with aromas of peach, pear, grapefruit, apricot, and apple, enriched by a light, ethereal note. Greenish-yellow in the glass, it reveals a dry, mineral character, perfect for those who love mountain white wines. Aged in stainless steel tanks to preserve the wine's freshness.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 years
- Année de création: 2001
- Oenologue: Stephan Filippi
- Bouteilles produites: 3.000.000
- Hectares: 350
La forte minéralité des sols et les vieilles vignes qui ont atteint un équilibre de croissance optimal, travaillées avec de faibles rendements par pied de vigne, sont les conditions qui garantissent aux vins du domaine leur proverbiale bonté et leur mesure, mais aussi leur longévité pour ceux qui savent les attendre un peu dans leur cave. Le Cabernet Mumelter Riserva 2016 offre les émotions les plus intenses, mais le Lagrein Taber Riserva 2016 le suit de près. Lire la suite
| Nom | Kellerei Bozen Hochkofler Riesling 2025 |
|---|---|
| Type | White green still semi-aromatic |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Riesling |
| Pays | Italy |
| Région | Trentino Alto Adige |
| Fournisseur | Kellerei Bozen |
| Origine | Slopes around Bolzano and in the Valle Isarco |
| Climat | Altitude: 500 m. a.s.l. |
| Récolte | Early to mid-October |
| Vinification | Soft pressing of selected grapes, fermentation at controlled temperature. |
| Vieillissement | In steel tanks to maintain the wine's freshness. |
| Sucres résiduels | 3.5 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |