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Hofgut Falkenstein

Krettnacker Echariusberg Kabinett Alte Reben 2024

Blanc vert tranquille semi-aromatique

Biologique et durable
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Prix habituel CHF 38.00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Derniers 2 produits restants
Dénomination N/A
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 7.0% par volume
Zone Moselle-Sarre-Ruwer (Allemagne)
Cépages Riesling
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Description

Un vin blanc tranquille semi-aromatique de la région Moselle-Sarre-Ruwer en Allemagne, titrant à 7 % vol., produit par Hofgut Falkenstein. Cépage : Riesling. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce Riesling Kabinett incarne la tradition de la région, avec une subtile douceur qui le rend idéal à l’apéritif ou pour accompagner des plats légers. Le producteur Erich Weber, avec son fils Johannes, s’attache à produire des Rieslings avec des sucres résiduels, ce qui lui vaut les éloges de la critique. Au nez, des arômes fruités annoncent une bouche fraîche, minérale et persistante. D’une robe jaune paille, ce vin promet d’agréables sensations.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Arômes fruités au nez.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est frais, minéral, persistant.

Servir à :

10 - 12 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Hofgut Falkenstein
De ce vignoble
Erich Weber, de Hofgut Falkenstein, produit des rieslings sarrois ultra-traditionnels au goût sec. Il aime se faire appeler "Winzer Weber". (En d'autres termes, l'accent est mis sur le travail dans ses vignobles, où il passe la plupart de ses journées. Avec son bronzage et son visage robuste, il a également fière allure. Depuis que son fils Johannes l'a rejoint à plein temps, l'accent a été mis davantage sur les rieslings avec du sucre résiduel. Ces dernières années, leurs vins ont attiré l'attention des critiques, tant en Allemagne qu'à l'étranger. Lire la suite

Idéal avec les plats de poisson, les fromages à pâte molle.

Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Nom Hofgut Falkenstein Krettnacker Echariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2024
Type Blanc vert tranquille semi-aromatique
Dénomination N/A
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 7.0% par volume
Cépages Riesling
Pays Allemagne
Région Moselle-Sarre-Ruwer
Fournisseur Hofgut Falkenstein
Allergènes  Contient des sulfites