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Hilberg Pasquero

Hilberg Pasquero Barbera Side B 2021

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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CHF 20.00
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En vente Épuisé

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CHF 120.00

6 bouteilles

CHF 60.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination VdT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Barbera
Année 2021
Biologique Sì
Nom du Produit Barbera Side B 2021
Couleur Rouge rubis.
Parfum Arômes de fruits rouges au nez.
Goût En bouche, le vin est ample, agréable, persistant.
Accords Idéal pour accompagner les plats de viande.
Région Piedmont
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Arômes de fruits rouges au nez.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est ample, agréable, persistant.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Idéal pour accompagner les plats de viande.

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Hilberg Pasquero
De ce vignoble
  • Année de création: 1996
  • Oenologue: Michele Pasquero
  • Bouteilles produites: 25.000
  • Hectares: 8
La genèse de Hilberg Pasquero remonte à la rencontre entre Annette (Hilberg) et Michele (Pasquero) au début des années 1980 en Italie. Leur rencontre a rapproché leurs histoires : Annette, une infirmière allemande pleine de vie et de créativité, et Michele, un pur produit de la campagne de Roero. Leur intérêt commun pour le mouvement écologique naissant et l'agriculture biologique a jeté les bases de leur union harmonieuse. Annette a quitté l'Allemagne pour s'installer dans la campagne piémontaise, où elle a trouvé un sentiment d'appartenance. Ensemble, ils s'immergent dans les traditions rurales, interprétant les signes de la nature en observant les rides dans les champs et les cycles de semis en accord avec les phases de la lune. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Hilberg Pasquero

Nom Hilberg Pasquero Barbera Side B 2021
Type Rouge vert tranquille
Dénomination VdT
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Barbera
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Hilberg Pasquero
Allergènes  Contient des sulfites