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Hugel & Fils

Alsace Gentil 2023

Blanc tranquille sec

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Dénomination AOC Alsace
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Alsace (France)
Cépages 30% Riesling, 20% Traminer Aromatico, 15% Pinot Bianco, 15% Pinot Grigio, 15% Sylvaner Verde, 5% Moscato Bianco/Moscato Reale
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Description

Une parfaite introduction aux vins d'Alsace, car il réunit les qualités de tous nos cépages blancs. Ce vin reprend une vieille tradition alsacienne selon laquelle les cuvées issues de cépages nobles étaient appelées "Gentil". Le Gentil "Hugel" allie le caractère persuasif et épicé du Gewurztraminer, la structure du Pinot Gris, la finesse du Riesling, le parfum de raisin du Muscat et la fraîcheur du Pinot Blanc et du Sylvaner.

Récompenses

  • 2024

    89

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Offre un kaléidoscope de notes de raisin avec une pureté aromatique fine et délicate.

Colore

Couleur

Il a un aspect brillant et raffiné typique des vins secs de climat frais.

Gusto

Goût

Exprime une grande finesse et une extraordinaire buvabilité grâce à une maturation longue et fraîche.

Servir à :

10 - 12 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Hugel & Fils
De ce vignoble
  • Année de création: 1639
Les premières traces de la famille Hugel en Alsace remontent au XVe siècle. Environ deux siècles plus tard, Hans Ulrich Hugel s'installe à Riquewihr, dévastée par la terrible guerre de Trente Ans. En 1639, il est fait citoyen d'honneur de la ville et prend rapidement la tête de la très puissante corporation des vignerons.

En 1672, son fils fait construire une belle maison dans la rue des Cordiers, et au-dessus de la porte sont gravées les armoiries de la famille, qui sont à l'origine du logo de la société encore utilisé aujourd'hui. Tout au long des XVIIIe et XIXe siècles, la famille Hugel acquiert une réputation enviable pour ses compétences en matière de vinification et la façon méticuleuse dont elle cultive ses vignobles. En 1902, Frédéric Emile Hugel s'installe dans les locaux du centre de Riquewihr. Après 1918, quelques vignerons clairvoyants et courageux, dont Frédéric Emile Hugel, se mobilisent pour sauver le vignoble alsacien. Ce véritable pionnier a consacré toute sa vie à la promotion de vins de qualité issus de cépages nobles. Son fils Jean a poursuivi cette croisade. Par sa persévérance et son travail, il a prouvé que les vins d'Alsace méritaient leur place parmi les meilleurs vins du monde. Ses trois fils, Georges, Jean et André, ont obtenu la reconnaissance officielle des vins d'Alsace "Vendange Tardive" et "Sélection de Grains Nobles".
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Parfait avec des plats légers qui mettent en valeur sa fraîcheur et son profil fruité.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Veau
Poisson maigre

Nom Famille Hugel Alsace Gentil 2024
Type Blanc tranquille sec
Dénomination Alsace AOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 30% Riesling, 20% Traminer Aromatico, 15% Pinot Bianco, 15% Pinot Grigio, 15% Sylvaner Verde, 5% Moscato Bianco/Moscato Reale
Pays France
Région Alsace
Fournisseur Hugel & Fils
Origine Riquewihr
Composition du sol Argilo-calcaire autour de Riquewihr.
Rendement par hectare 58 hl/Ha
Récolte Élaboré exclusivement à partir de raisins récoltés à la main.
Acidité totale 5.86 gr/L
PH 3.35
Sucres résiduels 0.9 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites