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Erste e Neue

Erste Neue Puntay Lagrein Riserva 2021

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Prix habituel CHF 17.00
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En vente Épuisé

Autres années :

2022
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Lagrein
Vieillissement Le produit est vieilli en barriques pendant 18 mois et harmonisé dans de grands fûts en chêne français.
Autres années 2022
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Détails

Profumo

Parfum

Arôme complexe, fruité et épicé avec des notes de cerises et de mûres.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense.

Gusto

Goût

Tannins bien présents et harmonisés par le vieillissement en barrique. Finale pleine et persistante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Il accompagne très bien le gibier, la venaison, les viandes rouges et le fromage affiné.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Erste e Neue
De ce vignoble
  • Année de création: 1900
  • Oenologue: Thomas Scarizuola
  • Bouteilles produites: 400.000
  • Hectares: 60
Depuis plus de 100 ans, Erste e Neue fait partie de l'histoire de l'économie viticole de Kaltern. La fusion, en 1986, de la première cave sociale de Caldaro "Erste" et de la nouvelle cave sociale de Caldaro "Neue" (fondées respectivement en 1900 et 1925) a donné naissance à l'une des caves les plus prestigieuses et les plus traditionnelles du Tyrol du Sud. Le nom Erste + Neue résume parfaitement la symbiose entre tradition et innovation : un morceau d'histoire dans chaque bouteille. Lire la suite

Nom Erste Neue Puntay Lagrein Riserva 2021
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Lagrein
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Erste e Neue
Origine Caldaro (Bolzano)
Vinification Fermentation en acier inoxydable.
Vieillissement Le produit est vieilli en barriques pendant 18 mois et harmonisé dans de grands fûts en chêne français.
Allergènes  Contient des sulfites