Puntay Lagrein Riserva 2022

Description

Vin rouge tranquille Alto Adige DOC, 13 % vol., produit par Erste & Neue, domaine issu de la fusion de deux domaines historiques du Haut-Adige. 100 % Lagrein. Bouteille de 0,75 litre, millésime 2022. Ce Lagrein Riserva raconte l'histoire d'un terroir unique, grâce à une vinification et un élevage méticuleux qui en rehaussent la complexité. Fermenté en cuve inox et élevé 18 mois en barrique, il est ensuite assemblé en grands fûts de chêne français. Arômes complexes, fruités et épicés, avec des notes de cerise et de mûre. Robe rubis intense. Tanins présents et équilibrés par l'élevage en barrique. Finale ample et persistante.

Détails

Parfum

Arôme complexe, fruité et épicé avec des notes de cerises et de mûres.

Couleur

Rouge rubis intense.

Goût

Tannins bien présents et harmonisés par le vieillissement en barrique. Finale pleine et persistante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Erste e Neue

De ce vignoble

• Année de création: 1900
• Oenologue: Thomas Scarizuola
• Bouteilles produites: 400.000
• Hectares: 60

Les vins et les montagnes ont beaucoup en commun. Ils nous font vivre des moments intenses, nous mettent au défi et nous satisfont. Élaborer un bon vin, c'est comme gravir un sommet : cela demande beaucoup de travail, de détermination, d'expertise et d'expérience. Depuis plus d'un siècle, ERSTE+NEUE s'ouvre à de nouveaux horizons en associant la culture et la tradition viticoles du Tyrol du Sud à l'innovation. À la recherche constante de nouvelles voies, nous avons beaucoup osé et écrit l'histoire du vin du Tyrol du Sud. L'entreprise a été fondée en 1986 par la fusion de "Erste Kellerei" (1900) et "Neue Kellerei" (1925), qui a été suivie par l'union prévoyante avec "Cantina Kaltern" en 2016. Aujourd'hui, ERSTE+NEUE est synonyme de vins de haut niveau, vinifiés en harmonie avec la nature et avec les technologies les plus récentes, mais aussi grâce à l'expérience et à la volonté d'expérimenter des générations passées. Depuis 2018, ERSTE+NEUE s'est vu décerner le label international FAIR'N GREEN pour la viticulture durable. Cette certification nous aide à rendre les objectifs de durabilité objectivement mesurables et réalisables. Les objectifs de FAIR'N GREEN sont également importants pour nous : protection de l'environnement, viticulture respectueuse de la nature, promotion de la biodiversité et protection des ressources naturelles. En outre, des salaires équitables, l'engagement social et la responsabilité sont indispensables. Enfin, la préservation et la promotion du paysage culturel sont également importantes pour nous. Ainsi, les amateurs de nos nectars alpins peuvent déguster d'excellents vins produits dans des conditions de responsabilité envers l'homme et la nature. Lire la suite

Trentin-Haut-Adige

Fiche Technique

Nom	Erste Neue Puntay Lagrein Riserva 2022
Type	Rouge vert tranquille
Dénomination	Alto Adige DOC
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	100% Lagrein
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Fournisseur	Erste e Neue
Origine	Caldaro (Bolzano)
Vinification	Fermentation en acier inoxydable.
Vieillissement	Le produit est vieilli en barriques pendant 18 mois et harmonisé dans de grands fûts en chêne français.
Allergènes	Contient des sulfites