• Domaine Bouzereau Meursault 2023
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Domaine Vincent Bouzereau Bourgogne Meursault

Domaine Vincent Bouzereau

Domaine Bouzereau Meursault 2023

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
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Domaine Vincent Bouzereau Bourgogne Meursault
CHF 81.00
CHF 81.00
En vente Épuisé

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CHF 486.00

6 bouteilles

CHF 243.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Meursault AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement Le vin est mis en bouteille après 15 à 18 mois d'élevage sur lies. Le soutirage a lieu après la fermentation malolactique. Filtration si nécessaire en fonction du millésime. Mise en bouteille au domaine.
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Description

Cette cuvée est issue d'un assemblage d'une douzaine de parcelles situées sur la commune de Meursault.

Détails

Profumo

Parfum

Nez sec, rond et délicat.

Gusto

Goût

Bouche ample et longue, avec des notes minérales. Des arômes de fleurs blanches se mêlent à ceux du beurre frais et des fruits secs dans un ensemble fascinant.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Ce vin accompagne à merveille les viandes blanches et leurs sauces, les poissons et les fruits de mer.

Poisson
Fromages
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Domaine Vincent Bouzereau
De ce vignoble
  • Année de création: 1990
  • Hectares: 10
Vincent et Aline sont tous deux bourguignons, très attachés à leur famille et conscients du riche et précieux héritage qu'ils ont reçu de leurs prédécesseurs. C'est cet héritage qu'ils souhaitent transmettre à leurs enfants, du travail de la vigne à l'élaboration du vin, conscients que chaque grappe de raisin reste un don de la nature, un don de Dieu. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Domaine Vincent Bouzereau

Nom Domaine Bouzereau Meursault 2023
Type Blanc vert tranquille
Dénomination Meursault AOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Domaine Vincent Bouzereau
Composition du sol Argilo-calcaire.
Vinification Les raisins sont foulés, puis soutirés dans des cuves à température contrôlée pendant 24 heures. Aucune levure artificielle n'est ajoutée, uniquement des levures indigènes pour conserver la typicité du terroir et du millésime. Fermentation en barriques à température naturelle du chai.
Vieillissement Le vin est mis en bouteille après 15 à 18 mois d'élevage sur lies. Le soutirage a lieu après la fermentation malolactique. Filtration si nécessaire en fonction du millésime. Mise en bouteille au domaine.
Allergènes  Contient des sulfites