Domaine Bouchie-Chatellier
Pouilly Fumé Premier Millesimé 2021
| Dénomination | AOC Pouilly-Fumé |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Loire (France) |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Vieillissement | 12 mois pour une finesse parfaite. |
Description
Vin blanc tranquille de Loire, 12,5 % vol., produit par le Domaine Bouchie-Chatellier. 100 % Sauvignon Blanc. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Un Pouilly-Fumé qui incarne l'essence même du Sauvignon Blanc, avec sa fraîcheur et sa minéralité. Robert Poirier a fondé le domaine « La Renardière » près d'un petit bois où vivaient des renards, d'où son nom. Pressurage pneumatique progressif. Fermentation thermorégulée pendant 3 semaines. Élevage de 12 mois pour parfaire sa finesse. Arômes floraux frais avec des notes de feuille de cassis et d'agrumes. Robe jaune paille pâle. Bouche minérale, fraîche et fruitée, avec une longue finale.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
| Nom | Domaine Bouchie Chatellier Pouilly Fume 1er 2021 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Pouilly-Fumé AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Fournisseur | Domaine Bouchie-Chatellier |
| Origine | Pouilly-sur-Loire (France) |
| Composition du sol | Argilloso |
| Vinification | Pressurage pneumatique progressif. Fermentation thermorégulée pendant 3 semaines. |
| Vieillissement | 12 mois pour une finesse parfaite. |
| Allergènes | Contient des sulfites |