• Cantine Mirabella Marsala Superiore S.O.M. Ambra Secco
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Bianchi Sicile

Bianchi

Marsala Superiore S.O.M.

Blanc passerillé moelleux

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Bianchi Sicile
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Dénomination Marsala DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 18.0% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
Vieillissement Plus de 2 ans en fûts de chêne.
Nom du Produit Marsala Superiore S.O.M.
Couleur Ambre clair.
Goût Intense, sec, typique du Marsala.
Accords Vin de dessert et de méditation typique, il accompagne les pâtisseries et les desserts secs.
Région Sicile
Pays Italie
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Description

Un Marsala Superiore SOM Ambra Secco, vin blanc doux de Sicile, produit par Bianchi. Bouteille de 0,75 l. Ce Marsala Superiore SOM Ambra Secco incarne la tradition viticole sicilienne. Sa robe ambrée claire annonce une saveur intense et sèche, typique du Marsala. Élaboré par Cantine Mirabella, domaine historique de Baglio Woodhouse exploité depuis 1950, ce vin est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Une fois le taux de sucre idéal atteint, de l'alcool de vin est ajouté pour stopper la fermentation et obtenir un degré d'alcool de 18 % vol. et un sucre résiduel naturel de 3 %. Élevé pendant plus de deux ans en fûts de chêne.

Récompenses

  • 98

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Colore

Couleur

Ambre clair.

Gusto

Goût

Intense, sec, typique du Marsala.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins Doux et Moelleux

Accords

Vin de dessert et de méditation typique, il accompagne les pâtisseries et les desserts secs.

Fromages
Gâteaux

Producteur
Bianchi
De ce vignoble
Nous opérons au sein de l'ancienne Baglio Woodhouse depuis 1950 et, au fil du temps, nous avons toujours cherché à évoluer pour être en phase avec les temps et les exigences du marché, en restant toujours fidèles aux valeurs présentes dans notre code éthique d'entreprise que nous construisons à travers la dialectique du travail quotidien. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Bianchi

Nom Cantine Mirabella Marsala Superiore S.O.M. Ambra Secco
Type Blanc passerillé moelleux
Dénomination Marsala DOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 18.0% par volume
Cépages Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Bianchi
Origine Sicile occidentale, dans la zone prévue par la réglementation pour la production du vin Marsala
Système de culture Jeune pousse de Marsala
Vinification Lorsque la teneur idéale en sucre est atteinte, de l'alcool de vin est ajouté pour arrêter la fermentation et atteindre une teneur en alcool de 18 % vol. et une teneur en sucre résiduel naturel de 3 %.
Vieillissement Plus de 2 ans en fûts de chêne.
Allergènes  Contient des sulfites