• Villabella Valpolicella Classico Superiore Ca' del Nin 2018
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Villabella Vénétie Valpolicella

Villabella

Villabella Valpolicella Classico Superiore Ca' del Nin 2018

Rouge tranquille

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Villabella Vénétie Valpolicella
€19,50
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€58,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 4 bouteilles restantes
Dénomination Valpolicella DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages Corvina, Corvinone, Rondinella
Année 2018
Nom du Produit Valpolicella Classico Superiore Ca' del Nin 2018
Couleur Rouge rubis brillant.
Parfum Bouquet fruité, avec notes de cerise et de framboise, complété par des veines herbacées et épicées rafraîchissantes et des notes de violette.
Goût En bouche, il est sec, avec une bonne fraîcheur, équilibré dans la structure et les parfums fruités.
Accords Cuisine traditionnelle véronaise (apéritif soppressa, pâtes et haricots, tortellini, risottos à la viande, mélanges de viandes bouillies), il accompagne également bien les viandes grillées, le poulet au barbecue, les rôtis. Bon accord local avec le fromage mezzano de Monte Veronese.
Région Vénétie
Pays Italie
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Récompenses

  • 2018

    90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet fruité, avec notes de cerise et de framboise, complété par des veines herbacées et épicées rafraîchissantes et des notes de violette.

Colore

Couleur

Rouge rubis brillant.

Gusto

Goût

En bouche, il est sec, avec une bonne fraîcheur, équilibré dans la structure et les parfums fruités.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Cuisine traditionnelle véronaise (apéritif soppressa, pâtes et haricots, tortellini, risottos à la viande, mélanges de viandes bouillies), il accompagne également bien les viandes grillées, le poulet au barbecue, les rôtis. Bon accord local avec le fromage mezzano de Monte Veronese.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Villabella
De ce vignoble
  • Année de création: 1971
  • Oenologue: Tiziano Delibori, Edoardo Lessio
  • Bouteilles produites: 600.000
  • Hectares: 220
Fondée en 1971 par Walter Delibori et Giorgio Cristoforetti, elle est toujours détenue et gérée par les deux familles. La production de vin comprend tous les grands vins classiques de Vérone tels que le Bardolino, le Lugana, le Custoza, le Soave, le Valpolicella, le Ripasso et l'Amarone, et enfin les grands vins blancs et rouges igt issus de raisins originaires de la province de Vérone. Aujourd'hui, la société Vigneti Villabella peut compter sur un domaine viticole d'environ 1,5 million d'euros, dont la moitié est constituée de vignes. l'acquisition de Villa Cordevigo à Cavaion Veronese, une ancienne résidence patricienne du XVIIIe siècle avec une église consacrée, entourée d'un domaine de 100 hectares de vignobles et d'oliveraies, représente la quintessence du projet Villabella visant à préserver et à valoriser la culture et la tradition de la région, et à rechercher la qualité intrinsèque des vins indigènes, en commençant par le respect de la terre et l'entretien des vignobles.l'AWC Vienna 2022 a récompensé les vins suivants : - Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2012 : Médaille d'or - Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2018 : Médaille d'or - Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2016 : Médaille d'or Vinibuoni d'Italia a décerné la COURONNE D'OR à notre vin Aristeo Villa Cordevigo Bardolino DOC Classico 2018. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Villabella

Nom Villabella Valpolicella Classico Superiore Ca' del Nin 2018
Type Rouge tranquille
Dénomination Valpolicella DOC
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages Corvina, Corvinone, Rondinella
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Villabella
Allergènes  Contient des sulfites