-10%

Passer aux informations produits
1 de 2

Villa Russiz

Villa Russiz Collio Friulano 2023

Blanc tranquille sec

   -10%

Passer aux informations produits
1 de 2
Prix habituel €17,00
Prix habituel €17,00 €19,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
Prix promotionnel
En vente Épuisé

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€51,00

3 bouteilles

Dernières 5 bouteilles restantes
Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Aging Le vin reste ensuite sur ses lies fines pendant au moins 8 mois et est ensuite mis en bouteille 8 à 9 mois après la récolte.
Afficher tous les détails

Récompenses

  • 2023

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

1 de 1

Détails

Perfume

Parfum

Amande et fleurs de camomille, des notes de fleurs sauvages émergent.

Color

Couleur

Jaune paille aux reflets verdâtres.

Taste

Goût

Goût d'une fraîcheur riche et d'une saveur vive, avec des notes précises d'agrumes et d'iode.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Il est idéal avec le Prosciutto di S. Daniele, et sa vocation avec les légumes est merveilleuse, en particulier avec les primices du printemps : asperges, orties, houblon, silène à utiliser avec les risottos et les omelettes. Il accompagne également très bien les crustacés : cigales, crevettes, langoustines et homards car il possède la minéralité adéquate pour rehausser leur saveur.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Végétarien

Producteur
Villa Russiz
De ce vignoble
  • Année de création: 1868
  • Oenologue: Fabijan Muzic, Giulio Gregoretti
  • Bouteilles produites: 220.000
  • Hectares: 49
That of the Villa Russiz farm is a story of great intuition, generosity, passion, commitment, feeling and tradition. In 1869, the French Count Théodore de La Tour saw in the sunny hills of the Collio an ideal place to live with his Austrian wife, Elvine Ritter. As a result, he had the intuition to give a new home to his passion for cultivating vines and for modern oenological techniques that, in France, were already significantly developed at the time.

Théodore de La Tour was the first to understand the essence that made Collio wines great worldwide. Here, the extraordinary microclimate can offer the maximum benefits in the encounter between the cool winds of the Julian Alps and the sea breezes of the nearby Adriatic, and both softened in the perfectly exposed hills of Capriva del Friuli.

Therefore, this gave rise to what is still today the fundamental basis of Villa Russiz: new varieties best suited to the territory and capable of developing quality at the highest levels, a marvellous cellar with large vaults that is entirely underground, and a passion and constant commitment to attention to detail from the vineyard, to the wine factory, to the bottle.

Villa Russiz was and still is a symbol of generosity and sentiment. The sentiment of Elvine Ritter who, after the death of her husband in 1894, continued the count's commitment until she was overwhelmed by the events of the First World War and decided to leave the estate. Later, the generosity of the noblewoman Adele Cerruti took the form of vital help and support for children, which continues to this day, with the configuration of Villa Russiz into a non-profit organisation. The meticulous passion for viticulture is more alive today than ever at Villa Russiz, in the 94 hectares that make up the estate, 30 of which are given over to vineyards, with particular attention to keeping the number of vines per hectare between 4,500 and 7,000, thus guaranteeing grapes of great concentration. The wines of Villa Russiz are all part of the Collio DOCG, as are the three crus: Sauvignon de La Tour, Graf de La Tour and Grafin de La Tour. These three crus are the company's flagship for a modern quest for maximum quality, a coherent path of development and for creating great wines of international standing.
Lire la suite

Name Villa Russiz Collio Friulano 2023
Type Blanc tranquille sec
Denomination Collio DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Villa Russiz
Origin Capriva del Friuli (Gorizia)
Climate Collines autour du centre de la ferme avec une exposition principalement sud.
Soil composition Un sol entièrement marneux.
Cultivation system Double inversé (cappuccina) et guyot.
Plants per hectare 4500-5000
Harvest Septembre. Les raisins sont entièrement récoltés à la main, lorsqu'ils sont parfaitement mûrs et aux heures les plus fraîches de la matinée.
Wine making Ils atteignent bientôt la cave, où les raisins entiers sont doucement pressés. Le moût de goutte ainsi obtenu, après un premier soutirage, est placé dans des cuves de fermentation à température contrôlée.
Aging Le vin reste ensuite sur ses lies fines pendant au moins 8 mois et est ensuite mis en bouteille 8 à 9 mois après la récolte.
Allergens Contains sulphites