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Villa Raiano Falanghina 2024

Blanc tranquille

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2023

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Disponibilité immédiate
Dénomination Beneventano/Beneventano IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Campanie (Italie)
Cépages 100% Falanghina
Vieillissement Bottling: second week of February following the harvest.
Autres années 2023
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Description

White wine produced only with Falanghina grapes. The biunches is harvested manually and transported to the cellar in small boxes to avoid crushing the berries. Grapes are subjected to a soft pressing of whole bunches to obtain the flower must. The vinification and aging on the fine lees takes place entirely in steel vats.

Détails

Profumo

Parfum

Ample and generous impact; well-balanced hints of citrus, pineapple, white peach Tasting notes and pairings.

Colore

Couleur

Beautiful bright straw yellow.

Gusto

Goût

Fresh and satisfying; excellent balance between acid and salty flavours with volume. Full and dry finish.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Perfect with fried blue fish and simple fresh appetizers.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Friture de poisson

Producteur
Villa Raiano
De ce vignoble
  • Année de création: 1996
  • Oenologue: Sebastiano Fortunato
  • Bouteilles produites: 320.000
  • Hectares: 30
Fondée en 1996, la ferme Villa Raiano est le résultat d'un projet ambitieux de la famille Basso, qui croyait fermement au potentiel d'un territoire extraordinaire, en termes de culture et de tradition vinicole, comme Irpinia. La cave est née dans le village de Raiano, un hameau d'une commune au cœur de l'Irpinia, d'où elle tire son nom. Après treize ans de croissance et de recherche continues, la nouvelle cave, conçue et réalisée selon les critères technologiques et architecturaux les plus modernes, a été construite au sommet d'une colline à 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans la commune de San Michele di Serino (Avellino). La Villa Raiano produit des vins issus uniquement de cépages autochtones de la Campanie, Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Aglianico di Taurasi et Falanghina, tous avec une vinification pure, afin de préserver les caractéristiques de chaque cépage.

Toutes les personnes impliquées dans l'entreprise accordent une grande attention à la fois à la gestion rationnelle des vignobles et au plus grand soin dans toutes les phases de la cave. Lire la suite
Zone de production: Campanie
Campanie
Villa Raiano

Nom Villa Raiano Falanghina 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Beneventano/Beneventano IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Falanghina
Pays Italie
Région Campanie
Fournisseur Villa Raiano
Origine From vineyards located in the territory of municipality of Torrecuso in the province of Benevento
Climat Altitude: 450 m. a.s.l.
Composition du sol Calcareous clay, marl-clay, slime and sandy.
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 4500
Rendement par hectare 80 q.
Récolte Between the second and third week of September.
Température de fermentation 16 °C
Vinification Static settling of the must after soft pressing of the whole bunches; inoculation with selected yeasts on the clear mass, fermentation and aging in steel. Fermentation: in stainless steel tanks at 16 °C.
Vieillissement Bottling: second week of February following the harvest.
Allergènes  Contient des sulfites