Description
Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvée R Vertus, produit par Veuve Fourny & Fils, 100% Chardonnay. Bouteille de 0,75 l. Un fleuron de la Côte des Blancs, élaboré à partir de raisins de l'appellation Vertus et vinifié exclusivement en petits fûts de chêne. Perlage fin et persistant. Élégant et complexe, riche en arômes de fruits et d'agrumes, avec des notes de levure, de pain et de brioche, ainsi que des nuances minérales. Noté 91 points par Decanter, 92 par Robert Parker et 94 par Vinous. Parfait avec poissons, fruits de mer et fromages.
Récompenses
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Accords
- Année de création: 1856
| Nom | Veuve Fourny Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee R Vertus |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Veuve Fourny & Fils |
| Origine | Vertus (France) |
| Vinification | Cuvée (jus de première pressage uniquement) 18 mois sur lies en fûts de chêne à 100%. Non filtré. |
| Vieillissement | En bouteille, pour un minimum de 4 ans sur les lies dans des caves du 19ème siècle à basse et constante température. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

