• Vadin-Plateau Champagne 1er Cru Terre Des Moines Dosage Zero
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Vadin-Plateau

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Vadin-Plateau Champagne 1er Cru Terre Des Moines Dosage Zero

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Biologique et durable
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Vadin-Plateau
€76,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Aging Pas de filtrage, de finissage ni de refroidissement.
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Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Vadin-Plateau
De ce vignoble
En 1765, Joseph Plateau, première génération à acquérir des vignes, est né dans le village de Cumières. Malgré la pénibilité du travail due au morcellement des parcelles, Joseph se lance dans le commerce du vin et fonde la "Maison Plateau". Cette première génération sera suivie de huit autres, toutes porteuses d'étapes symboliques pour la Maison : Rémy Plateau, sixième génération, est le créateur de la première marque, le "Champagne Rémy Plateau" ; sa fille, Yvette Plateau, épouse Guy Vadin qui, en 1958, rebaptise la marque "Champagne Vadin-Plateau" et lui donne son statut actuel de Récoltant-Manipulant en l'équipant d'un pressoir. Aujourd'hui, 300 ans plus tard, la marque est perpétuée par Yann qui utilise des méthodes de vinification alliant avec brio tradition et modernité, garantissant ainsi la pérennité d'un savoir-faire aussi authentique qu'innovant. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Vadin-Plateau

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Name Vadin-Plateau Champagne 1er Cru Terre Des Moines Dosage Zero
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Country France
Region Champagne
Vendor Vadin-Plateau
Wine making Fermentation alcoolique réalisée avec des levures indigènes. La fermentation malolactique n'est pas effectuée.
Aging Pas de filtrage, de finissage ni de refroidissement.
Allergens Contains sulphites