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V8 Vineyards Vénétie

V8 Vineyards

V8+ Valdobbiadene di Cartizze Dry Sior Toni

Blanc vin mousseux méthode charmat dry

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Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 100% Glera
Nom du Produit V8+ Valdobbiadene di Cartizze Dry Sior Toni
Couleur Jaune paille.
Parfum Il enivre le nez avec arômes intenses et définis de pomme jaune, de fruits frais et de fleurs blanches telles que la glycine et la fleur d'acacia.
Goût En bouche, il se détend pour confirmer les élégantes sensations fruitées perçues au nez et ajoute une note légèrement savoureuse à l'agréable sucre résiduel.
Région Vénétie
Pays Italie
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Description

D'une seule colline de la Municipalité de Valdobbiadene proviennent les vins qui portent l'appellation exclusive Cartizze. Des vins mousseux d'une classe absolue, aux arômes élégants et définis que seulement la colline de Cartizze peut transmettre aux raisins.

Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin et dense.

Profumo

Parfum

Il enivre le nez avec arômes intenses et définis de pomme jaune, de fruits frais et de fleurs blanches telles que la glycine et la fleur d'acacia.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, il se détend pour confirmer les élégantes sensations fruitées perçues au nez et ajoute une note légèrement savoureuse à l'agréable sucre résiduel.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
V8 Vineyards
De ce vignoble
Nous sommes le Prosecco qui raconte son histoire. Nous ouvrons sa culture et ses particularités. Pour faire découvrir à tous le monde extraordinaire et varié qui se cache derrière les bulles, dans les bars, lors de fêtes, chez des amis, toujours parmi les gens. Nous aimons créer des liens, à travers un langage informel et direct qui parle à tout le monde : nous ne faisons que du Prosecco. Un credo qui est devenu une marque distinctive. Cela se traduit par un savoir-faire en matière de production et des normes de qualité qui ne craignent aucune comparaison Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
V8 Vineyards

Nom V8 + Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry Sior Toni
Type Blanc vin mousseux méthode charmat dry
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 100% Glera
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur V8 Vineyards
Origine Loncon di Annone Veneto (Vénise)
Composition du sol Vallonné, peu profond.
Vinification Après la récolte, les raisins sont foulés et soumis à un pressurage doux. Le moût ainsi obtenu est fermenté dans des cuves en acier à température contrôlée afin de mettre en valeur les arômes spéciaux typiques des raisins de la région de Cartizze. Le vin est ensuite placé dans des autoclaves en acier où la mousse se produit. Le cycle de champagnisation dure environ 30 jours.
Acidité totale 5.7 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites