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Umberto Cesari Émilie Romagne Rubicone IGT

Umberto Cesari

Umberto Cesari Moma Bianco 2023

Blanc tranquille

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Umberto Cesari Émilie Romagne Rubicone IGT
€12,50
€12,50 €14,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€150,00

12 bouteilles

€75,00

6 bouteilles

€37,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Rubicone IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Émilie Romagne (Italie)
Grape varieties Chardonnay, Trebbiano
Aging 3 mois en cuves d'acier.
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Description

Le nom Moma signifie My Own Masterpiece (Mon propre chef-d'œuvre). Après l'hommage rendu à Giorgio Morandi dans la première édition de l'étiquette, un concours, le Umberto Cesari Art Contest, a été dédié à cette ligne de vins. Tous les quatre ans, des centaines de jeunes créatifs participent au concours dans le but de renouveler le graphisme de l'étiquette.

Perfume

Parfum

Intense, persistant avec des notes fruitées de poire et de pomme et une délicate banane en fin de bouche.

Color

Couleur

Jaune paille pâle.

Taste

Goût

Elégant, savoureux à juste titre, harmonieux, avec une saveur pleine et décisive.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Umberto Cesari
De ce vignoble
  • Année de création: 1967
  • Oenologue: Team di enologi
  • Bouteilles produites: 3.861.000
  • Hectares: 355
Le nom d'Umberto Cesari est étroitement lié à l'histoire de la viticulture de qualité dans la région, et en particulier au Sangiovese di Romagna, qu'il a réussi à exporter dans le monde entier. L'histoire a commencé dans les années 1960 avec l'acquisition des 20 premiers hectares de vignobles sur le Podere Casetta. La grande entreprise est dirigée par son fils Gianmaria qui, avec le même amour et la même passion que son père, dans le siège de l'entreprise entièrement rénové et doté d'une cave de 18 000 mètres carrés, en collaboration avec un groupe d'agronomes et d'œnologues professionnels et en s'appuyant sur les études et les expériences menées avec la Faculté d'agriculture de l'Université de Bologne, poursuit la réalisation de ce projet de valorisation du territoire de plus en plus apprécié, y compris au niveau international. Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Umberto Cesari

Parfait pour les entrées et les plats de poisson, les poissons grillés, les fromages frais et crémeux.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Végétarien

Name Umberto Cesari Moma Bianco 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Rubicone IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties Chardonnay, Trebbiano
Country Italie
Region Émilie Romagne
Vendor Umberto Cesari
Soil composition Argileux et graveleux.
Yield per hectare 100 q.
Fermentation temperature 15 6 °C
Wine making Pressurage doux et fermentation à une température contrôlée de 15 6 °C.
Aging 3 mois en cuves d'acier.
Allergens Contains sulphites