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Tristan Hyest

Tristan Hyest

Tristan Hyest Champagne Courcelles Nature 2015

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Biologique et durable
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Tristan Hyest
€65,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
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Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Perfume

Parfum

Le spectre olfactif évolue autour de notes d'agrumes, enrichies de notes minérales fraîches et d'un léger soupçon de croûte de pain et de levure.

Color

Couleur

Jaune paille.

Taste

Goût

En bouche, il a un goût sec et une structure riche, dominée par une note salée persistante même en fin de bouche.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Tristan Hyest
De ce vignoble
Ce sont les valeurs qui m'ont été transmises. C'est grâce à mon père, qui a décidé de découvrir le travail de la vigne et du vin, que j'ai reçu, en plus de mon héritage sur le champagne.

Grâce à son expérience dans différents vignobles, mon père a compris le désir de préserver ce patrimoine et il m'a encouragé à obtenir un diplôme de l`École de Viticulture.

En 1999, j'ai décidé d'acquérir une solide expérience.

En 2001, j'ai obtenu des droits de replantation sur les vignes et en 2003, avec une parcelle de 2,5 hectares, j'ai décidé de donner un style unique à la création de champagne ... Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Tristan Hyest

Excellent avec les poissons crus et les viandes blanches.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Sushi

Name Tristan Hyest Champagne Courcelles Nature 2015
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Denomination Champagne AOC
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Country France
Region Champagne
Vendor Tristan Hyest
Origin Trélou-sur-Marne (France)
Allergens Contains sulphites