Description
Un vin produit à partir de raisins Gewurztraminer récoltés en décembre dans la zone la plus vocable de Sella - Termeno, qui a une concentration et une élégance extraordinaires et donne son meilleur au moins 2-3 ans après la mise en bouteille.
Un véritable vin de méditation...
Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
15-25 ans

Accords
- Année de création: 1898
- Oenologue: Willi Stürz
- Bouteilles produites: 1.900.000
- Hectares: 270


Nom | Tramin Terminum Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 0.375L 2022 |
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Type | Blanc vin passerillé vendanges tardives sucré aromatique |
Dénomination | Alto Adige DOC |
Millésime | 2022 |
Format | 0,375 l |
Teneur en alcool | 9.0% par volume |
Cépages | 100% Traminer Aromatico |
Pays | Italie |
Région | Trentin-Haut-Adige |
Fournisseur | Cantina Tramin |
Origine | Tous les raisins utilisés pour la production de ce vin proviennent des vignobles de Sella, une localité située au-dessus du village de Tramin, à une altitude comprise entre 400 et 500 mètres, au pied de la chaîne de montagnes qui entoure le Roen. |
Composition du sol | Les sols sont calcaires/argileux. |
Récolte | Les vendanges ont eu lieu fin novembre, début décembre. |
Vinification | Après six heures de macération, les raisins sont pressés doucement avec une pression de 1,2 bar. |
Vieillissement | Fermentation et maturation dans des barriques en chêne français. |
Acidité totale | 7.2 gr/L |
Sucres résiduels | 195.0 gr/L |
Allergènes | Contient des sulfites |