Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1848
- Oenologue: Stephan Rohregger
- Bouteilles produites: 650.000
- Hectares: 88
| Name | Tiefenbrunner Turmhof Moscato Giallo 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% par volume |
| Grape varieties | 100% Moscato Giallo |
| Country | Italie |
| Region | Trentin-Haut-Adige |
| Vendor | Tiefenbrunner |
| Origin | Vignobles vallonnés de Niclara |
| Climate | Altitude : 250-300 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : sud/sud-est |
| Soil composition | Graviers calcaires de sédiments morainiques. |
| Cultivation system | Pergola, espalier. |
| Plants per hectare | 3500-7000 |
| Yield per hectare | 55-65 hl |
| Wine making | Après 8 heures de macération, fermentation et maturation pendant 10 mois en fûts de ciment. |
| Aging | Après assemblage, le vin peut être mis en bouteille et vieilli pendant 5 mois en bouteille. |
| Total acidity | 5.8 gr/L |
| Residual sugar | 3.2 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

