• Teruzzi Toscana Rosso Melograni 2017
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Teruzzi & Puthod Toscane IGT Toscana

Teruzzi & Puthod

Teruzzi Toscana Rosso Melograni 2017

Rouge tranquille

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Teruzzi & Puthod Toscane IGT Toscana
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Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 85% Sangiovese, 15% Petit Verdot
Vieillissement 12 - 15 mois dans des tonneaux de chêne français de 5 hl (10 % de bois neuf et le reste du 3ème - 4ème passage), suivi d'un vieillissement en cuve pendant 5 mois.
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Description

La licorne est l'animal légendaire par excellence, avec un corps de cheval et une corne unique au milieu du front. Elle est dotée de pouvoirs magiques, a parfois une queue de lion et des sabots bipartites. Il est le symbole de la sagesse et de la pureté, de la force et de la victoire.

Récompenses

  • 2017

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Le bouquet est large et persistant, avec des notes de fruits rouges parfaitement intégrées à la note boisée du bois.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense, brillant.

Gusto

Goût

Le goût est plein, intense. Le vin se caractérise par un excellent équilibre entre douceur et structure.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Teruzzi & Puthod
De ce vignoble
  • Année de création: 1974
  • Oenologue: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
  • Bouteilles produites: 600.000
  • Hectares: 96
Teruzzi&Puthod a été fondée au début des années 70 dans les collines de San Gimignano, en Toscane, avec pour mission de produire des vins de grande qualité, en valorisant un territoire unique, riche en histoire et en culture. L'innovation, le respect du territoire et de la tradition vinicole toscane caractérisent l'entreprise depuis le début et se traduisent par la valorisation des cépages autochtones - en premier lieu la Vernaccia di San Gimignano - et des cépages internationaux cultivés, par un travail soigné dans les campagnes et par l'utilisation de technologies vinicoles modernes. Le contrôle rigoureux de la chaîne de production par le biais d'une surveillance constante de la transformation du raisin et des procédures de vinification et d'élevage, ainsi que les multiples contrôles de qualité, garantissent le niveau de qualité du produit. La passion et la compétence dans chaque activité sont incarnées dans les vins signature de Teruzzi&Puthod, qui expriment et célèbrent le territoire toscan et qui, au fil du temps, se sont imposés sur les marchés italiens et internationaux pour leur qualité et leur style unique et personnel Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Teruzzi & Puthod

Nom Teruzzi Toscana Rosso Melograni 2017
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2017
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 85% Sangiovese, 15% Petit Verdot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Teruzzi & Puthod
Origine Montegonfoli
Récolte Sélection des raisins dans le vignoble.
Vinification Egrappage et fermentation alcoolique en cuves tronconiques de 77 hl à température contrôlée, soutirage.
Vieillissement 12 - 15 mois dans des tonneaux de chêne français de 5 hl (10 % de bois neuf et le reste du 3ème - 4ème passage), suivi d'un vieillissement en cuve pendant 5 mois.
Allergènes  Contient des sulfites