• Tenute Orestiadi Gibellina Nero d'Avola Douar 2022
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Orestiadi Sicile Vins Sicilia DOC

Orestiadi

Tenute Orestiadi Gibellina Nero d'Avola Douar 2022

Rouge tranquille

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Orestiadi Sicile Vins Sicilia DOC
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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Sicilia DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 100% Nero d'Avola
Vieillissement Il est élevé pendant 4 mois en acier inoxydable et 8-10 mois dans des barriques en chêne français, puis repose en bouteille pendant au moins 6 mois.
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Description

Le Nero d'Avola de La Selezione Tenute Orestiadi pousse près de l'ancienne Gibellina. Terre noire, aussi forte que le caractère de ce vin aux notes inoubliables.

Détails

Profumo

Parfum

Ample et élégant, enrichi par des notes minérales et de fruits des bois mêlées à de délicates senteurs de marasque.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets violets.

Gusto

Goût

Délicat avec des tanins doux et bien équilibrés. L'arrière-goût est fruité, harmonieux, long et persistant.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Fromages affinés, ragoûts, gibier, sfincione (pâte à pizza haute et molle assaisonnée d'anchois, de fromage Caciocavallo, de sauce aux oignons, de chapelure et d'origan) au thon rouge.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Agneau
Porc

Producteur
Orestiadi
De ce vignoble
  • Oenologue: Giuseppe Clementi
  • Hectares: 120
En Sicile, une île qui a toujours été vouée à la viticulture, se trouvent les vignobles de Tenute Orestiadi, nés à Gibellina de la synergie entre un groupe de viticulteurs réunis en coopérative et la Fondation Orestiadi, l'une des plus importantes institutions culturelles de la Méditerranée, dans le but de promouvoir l'identité territoriale des vignes autochtones siciliennes en associant l'art et le vin.

Tenute Orestiadi porte un nom ancien qui évoque des mythes et des légendes lointaines, qui ont pris vie sur ces mêmes terres grâce à Eschyle, qui a écrit et mis en scène le mythe d'ORESTE et des ORESTIADES il y a vingt et plus de siècles.

Tenute Orestiadi a remporté 3 médailles d'or lors de la dégustation de printemps du concours international Mundus Vini 2021. Voici les vins médaillés :

- 2018 Tenute Orestiadi II Bianco di Ludovico Riserva - Médaille d'or.

- 2020 Molino a Vento Nero d'Avola DOC Sicilia - Médaille d'or.

- 2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia - Médaille d'or et Best of Show Sicilia blanc. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Orestiadi

Nom Tenute Orestiadi Gibellina Nero d'Avola Douar 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Sicilia DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nero d'Avola
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Orestiadi
Climat Altitude : 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sur les douces collines de l'arrière-pays de Trapani, on trouve ce type de sol, riche en substances argilo-limoneuses, compact et résistant à la sécheresse. Grâce à ses caractéristiques, c'est un habitat idéal pour la culture de nombreux cépages, aussi bien rouges que blancs, et pour nous c'est le sol parfait pour la culture du Syrah et du Nero d'Avola pur, ou utilisé en assemblage pour l'Orestiadi Ludovico, un vin dédié à Ludovico Corrao et le fleuron de la cave.
Vieillissement Il est élevé pendant 4 mois en acier inoxydable et 8 0 mois dans des barriques en chêne français, puis repose en bouteille pendant au moins 6 mois.
Allergènes  Contient des sulfites