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Orestiadi

Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2024

Blanc tranquille

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Dénomination Terre Siciliane IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
Année 2024
Nom du Produit Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2024
Couleur Chardonnay aux reflets dorés intenses.
Parfum Nez très équilibré avec de légères notes de miel et d'intenses notes de fruits frais et de fleurs sauvages.
Goût Un vin avec une bonne acidité et une finale fraîche et harmonieuse.
Région Sicile
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Nez très équilibré avec de légères notes de miel et d'intenses notes de fruits frais et de fleurs sauvages.

Colore

Couleur

Chardonnay aux reflets dorés intenses.

Gusto

Goût

Un vin avec une bonne acidité et une finale fraîche et harmonieuse.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Orestiadi
De ce vignoble
  • Année de création: 2008
  • Oenologue: Giuseppe Clementi
  • Bouteilles produites: 1.000.000
  • Hectares: 140
La Tenute Orestiadi porte un nom ancien qui évoque des mythes et des légendes lointaines qui, précisément dans les terres de la vallée de Belìce, ont pris vie grâce à Eschyle qui, il y a deux mille cinq cents ans, a écrit et mis en scène le mythe d'Oreste et des Orestiadi. C'est le point de départ de l'histoire des domaines Orestiadi, nés en 2008 au cœur de la vallée de Belìce, à Gibellina, en Sicile, où les senteurs et les couleurs méditerranéennes se mêlent au mythe et à l'art. Transformant en énergie la difficile remontée après un moment historiquement et économiquement complexe, le tremblement de terre de 1968, l'ensemble est devenu un pôle culturel et de dialogue pour la région méditerranéenne. Lire la suite

Nom Tenute Orestiadi Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Terre Siciliane IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Orestiadi
Origine Vallée de Belìce
Climat Altitude : 300 m. a.s.l.
Composition du sol Sols profonds, alluviaux, de texture moyenne, limono-argileux.
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 4000
Rendement par hectare 9000 kg.
Température de fermentation 18-20 °C
Fermentation Environ 10 5 jours.
Vinification Les raisins sont égrappés et légèrement pressés à l'aide d'un pressoir pneumatique. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 10 5 jours à une température contrôlée de 18-20 °C.
Allergènes  Contient des sulfites