Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 2001
- Oenologue: Luca D'Attoma e Luca Capaldini
- Bouteilles produites: 124.000
- Hectares: 32


Nom | Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Rosso Lampante Riserva 2020 |
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Type | Rouge biologique tranquille |
Dénomination | Montefalco DOC |
Millésime | 2020 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 15.0% par volume |
Cépages | 70% Sangiovese, 15% Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Pays | Italie |
Région | Ombrie |
Fournisseur | Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono |
Origine | Vignobles du domaine de Bevagna |
Composition du sol | Nature limono-argileuse, excellent potentiel agronomique, bien structuré et résistant à la sécheresse estivale. |
Système de culture | Cordon éperonné. |
Récolte | manuelle entre septembre et octobre. |
Température de fermentation | 26-28 °C |
Vinification | Préfermentation à froid à 12 °C pendant 20 heures. Température maximale de fermentation 26-28 °C en acier. macération de 15-20 jours. |
Vieillissement | 18 mois en tonneaux et grands fûts. Minimum 12 mois en bouteille. |
Allergènes | Contient des sulfites |