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Tenuta Viglione

Tenuta Viglione Fiano Maioliche 2023

Blanc biologique tranquille

Biologique et durable
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En vente Épuisé

Autres années :

2024
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Denomination Puglia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Pouilles (Italie)
Grape varieties 100% Fiano
Aging En acier.
Autres années 2024
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Détails

Profumo

Parfum

Parfums de fleurs blanches, notes de miel de fleur d'oranger.

Colore

Couleur

Jaune paille tirant sur le vert

Gusto

Goût

Consistant en bouche, frais et savoureux en fin de bouche.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Plats de poissons et de fruits de mer.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Tenuta Viglione
De ce vignoble
  • Année de création: 1967
  • Oenologue: Tommaso Pinto
  • Bouteilles produites: 1.000.000
  • Hectares: 200
Tenuta Viglione est un domaine viticole en constante expansion. Elle cultive actuellement 150 hectares de vignobles à une altitude moyenne de 450 m au-dessus du niveau de la mer. La variété principale est le Primitivo, mais d'autres cépages autochtones sont également cultivés : Verdeca, Falanghina, Fiano Minutolo, Negroamaro, Nero di Troia, Aleatico, Susumaniello. La méthode de culture et de vinification biologique est certifiée depuis 2005, tandis que la cave à vin est de construction récente, mais elle est déjà en train de s'agrandir. Elle dispose de cuves en acier réfrigérées, d'autoclaves pour la champagnisation, d'un chai pour le vieillissement en fûts et d'une ligne d'embouteillage complète, qui va de la stérilisation des bouteilles à la palettisation des cartons. L'entreprise peut vanter une production annuelle de 800 000 bouteilles, qui peut atteindre jusqu'à un million. Lire la suite

Name Tenuta Viglione Fiano Maioliche 2023
Type Blanc biologique tranquille
Denomination Puglia IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Fiano
Country Italie
Region Pouilles
Vendor Tenuta Viglione
Origin Murgia
Aging En acier.
Allergens Contains sulphites