Tedeschi
Tedeschi Valpolicella Superiore Maternigo 2019
Autres années :
2020| Dénomination | Valpolicella DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 15.0% par volume |
| Zone | Vénétie (Italie) |
| Cépages | 40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella |
| Vieillissement | 14 mois en fûts de chêne de Slavonie (20/25 hl). Elevage en bouteille : 6 mois. |
| Autres années | 2020 |
Description
Dans le grand vignoble de Maternigo, la cartographie des sols a permis d'identifier un certain nombre de parcelles qui, en raison des caractéristiques du sol, des expositions et des réponses de la vigne, se sont révélées être de véritables crus. L'un de ces vignobles est l'Impervio, appelé ainsi en raison de la forte pente du terrain. Il est cultivé de manière biologique, comme tous les autres vignobles du Maternigo.
Récompenses
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2019
93/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
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2019
92/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2019
91/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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2019
3L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1630
- Oenologue: Riccardo Tedeschi
- Bouteilles produites: 500.000
- Hectares: 48
| Nom | Tedeschi Valpolicella Superiore Maternigo 2019 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Valpolicella DOC |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 15.0% par volume |
| Cépages | 40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Tedeschi |
| Origine | Pedemonte (VR) |
| Climat | Altitude : 400 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Marnes calcaires blanches et jaunes d'origine morainique |
| Système de culture | Guyot pergola et lyre. |
| Plantes par hectare | 5000 |
| Rendement par hectare | 49 hl/Ha |
| Récolte | Mi-octobre |
| Température de fermentation | 20-23 °C |
| Vinification | Fermentation alcoolique et macération : 20 jours/température 20-23 °C |
| Vieillissement | 14 mois en fûts de chêne de Slavonie (20/25 hl). Elevage en bouteille : 6 mois. |
| Acidité totale | 6.1 gr/L |
| Extrait sec | 34.5 gr/L |
| Année de production | 13300 bouteilles |
| Allergènes | Contient des sulfites |