Scotch Whisky Single Malt The bodega series 41 Y.O.

Description

Whisky écossais single malt Talisker, 50,7 % vol., produit en Écosse. Bouteille de 0,70 L. Un whisky qui rend hommage à l'île de Skye et à sa distillerie, vieilli pendant 41 ans. D'abord discret, avec une légère acidité, il révèle ensuite des arômes doux, fumés et de caramel, ainsi que de riches notes de fruits mûrs, de figues et de raisins secs. Sa robe est d'un ambre lumineux aux reflets dorés. Excellent à déguster pur, lorsque ses saveurs évoluent harmonieusement de la douceur au sel, puis au poivre, à la fumée, au feu et au soufre. Sa texture ample et onctueuse en bouche est un véritable délice.

Détails

Parfum

Prudent, avec un léger picotement au début, puis doux, fumé, caramel, fruits riches et doux, figues mûres, raisins secs.

Couleur

Ambre brillant avec des reflets dorés.

Goût

Excellent à boire à sa force naturelle, lorsque le goût passe sans transition de la douceur à la salinité, au poivre, à la fumée, au feu et au soufre. La texture en bouche est riche et onctueuse.

Servir à :

14 -16 °C.

Producteur

Producteur

Talisker

De ce vignoble

Talisker est une ancienne distillerie située à Carbost.La distillerie Talisker a été créée dans les 1830 par Hugh et Kenneth MacAskill qui produisaient du whisky.le whisky était produit selon une triple distillation, suivie de la méthode classique de double distillation. C'est un incendie qui a causé la destruction de la distillerie, aujourd'hui reconstruite et appartenant aux United Distillers and Vintners./strong> qui ont réussi à recréer 5 alambics originaux à partir desquels le whisky est aujourd'hui élaboré selon la même méthode de distillation qu'à ses origines.Xtrawine consacre une section importante au Talisker, proposant des bouteilles qui se distinguent par leur couleur ambrée, presque tourbée, qui témoigne de leur saveur intense.L'utilisation prononcée de la tourbe et les notes saumâtres font partie des caractéristiques particulières du Talisker qui surprendront même ceux qui ne sont pas des buveurs réguliers de cette boisson. Lire la suite

Écosse

Fiche Technique

Nom	Talisker Scotch Whisky Single Malt The bodega series 41 Y.O.
Type	Scotch Whisky
Format	0,70 l
Teneur en alcool	50.7% par volume
Pays	Royaume-Uni
Région	Écosse
Fournisseur	Talisker
Allergènes	Contient des sulfites