Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2024

Description

Vermentino di Gallura Superiore Sciala, un vin blanc tranquille produit par Vigne Surrau en Sardaigne, millésime 2024. Ce vin incarne l'essence même du Vermentino di Gallura DOCG, avec un bouquet intense de fruits exotiques qui précède une bouche captivante. Fondé en 2001, le domaine offre un aperçu de la beauté de la Sardaigne, grâce à des méthodes de production respectueuses de l'environnement et favorisant une agriculture durable. D'une robe jaune paille aux reflets verdâtres, ce vin est souple, long et persistant en bouche, avec des arômes végétaux et des notes minérales qui évoquent le terroir.

Détails

Parfum

Bouquet intense sur des notes de fruits exotiques.

Couleur

Jaune paille aux reflets verdâtres.

Goût

En bouche, il est souple, long et persistant, avec des nuances végétales et des notes minérales.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Producteur

Vigne Surrau

De ce vignoble

• Année de création: 2001
• Oenologue: Mariolino Siddi
• Bouteilles produites: 600.000
• Hectares: 70

La Cantina Surrau s'élève du sol et aspire au ciel, embrassant toute la nature qui l'entoure : c'est une fenêtre sur la beauté qui nous entoure et nous imprègne, créée par l'union de façades transparentes et de murs en pierre locale, qui se confondent avec la terre.

Notre cave est un lieu transparent et chaleureux, où nous accompagnons nos hôtes dans une expérience inoubliable, en les accueillant avec dévouement et en leur offrant quelque chose de plus qu'une simple dégustation. Le respect de l'environnement fait partie intégrante de notre mission, avec la promotion constante de pratiques agricoles durables afin de préserver la beauté de notre terre pour les générations futures. Lire la suite

Sardaigne

Fiche Technique

Nom	Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2024
Type	Blanc tranquille
Dénomination	Vermentino di Gallura DOCG
Millésime	2024
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.0% par volume
Cépages	100% Vermentino
Pays	Italie
Région	Sardaigne
Fournisseur	Vigne Surrau
Origine	Localité Chilvagghja S.P. Arzachena (Otranto)
Vinification	D'une sélection des meilleurs raisins provenant des vignobles les plus voués de la vallée de Surrau naît un vin à la structure importante et à la charge aromatique intense. Après un bref contact des peaux avec le moût, la fermentation à température contrôlée a lieu dans des cuves en acier, où il évoluera pendant plusieurs mois au contact de ses lies fines (bâtonnage).
Acidité totale	5.5 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites