• Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2023
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Sella & Mosca Sardaigne

Sella & Mosca

Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2023

Blanc tranquille

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Sella & Mosca Sardaigne
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Denomination Alghero DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Sardaigne (Italie)
Grape varieties Sauvignon, Torbato
Aging Partie en acier, partie en barrique de deuxième troisième passage pendant environ 8 mois.
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Description

il tire son nom du parallèle qui unit idéalement Alghero et Barcelone, deux villes liées par l'histoire, les coutumes locales et la langue catalane qui témoigne encore d'une longue culture commune.

Détails

Profumo

Parfum

Bouquet intense, riche et persistant aux fortes notes de fleurs et de fruits exotiques.

Gusto

Goût

Saveur souple et envoûante.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Sella & Mosca
De ce vignoble
  • Année de création: 1899
  • Oenologue: Giovanni Pinna
  • Bouteilles produites: 4.800.000
  • Hectares: 520
Mosca et l'ingénieur Sella, ont récupéré les terres où se trouvent aujourd'hui les 540 hectares de vignobles. Sur Xtrawine, un large espace est consacré aux Vins de Sella & Mosca, avec des bouteilles qui ont reçu d'importantes récompenses de Bibenda, Gambero Rosso et AIS, avec une capacité de vieillissement de 10 à 15 ans. Aujourd'hui, la Cantina Sella & Mosca appartient au Groupe Campari, qui poursuit la production de bouteilles au caractère ensoleillé typique de la région où elles se trouvent et implique la production de Vermentino : Vermentino, Cannonau, Torbato et Carignano. Lire la suite
Zone de production: Sardaigne
Sardaigne
Sella & Mosca

Name Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Alghero DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties Sauvignon, Torbato
Country Italie
Region Sardaigne
Vendor Sella & Mosca
Cultivation system Espalier - Guyot.
Plants per hectare 5050
Yield per hectare 100 10 q.
Wine making Égrappage, pressurage doux ; décantation statique à froid ; fermentation 100% en chêne français neuf pour les parties tourbe et sauvignon.
Aging Partie en acier, partie en barrique de deuxième troisième passage pendant environ 8 mois.
Total acidity 4.8 gr/L
Allergens Contains sulphites