Sella & Mosca
Alghero Parallelo 41 2023
| Dénomination | Alghero DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Sardaigne (Italie) |
| Cépages | Sauvignon, Torbato |
| Vieillissement | Partie en acier, partie en barrique de deuxième troisième passage pendant environ 8 mois. |
| Année | 2023 |
| Nom du Produit | Alghero Parallelo 41 2023 |
| Parfum | Bouquet intense, riche et persistant aux fortes notes de fleurs et de fruits exotiques. |
| Goût | Saveur souple et envoûante. |
| Région | Sardaigne |
| Pays | Italie |
Description
il tire son nom du parallèle qui unit idéalement Alghero et Barcelone, deux villes liées par l'histoire, les coutumes locales et la langue catalane qui témoigne encore d'une longue culture commune.
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1899
- Oenologue: Giovanni Pinna
- Bouteilles produites: 4.800.000
- Hectares: 520
| Nom | Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Alghero DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | Sauvignon, Torbato |
| Pays | Italie |
| Région | Sardaigne |
| Fournisseur | Sella & Mosca |
| Système de culture | Espalier - Guyot. |
| Plantes par hectare | 5050 |
| Rendement par hectare | 100 10 q. |
| Vinification | Égrappage, pressurage doux ; décantation statique à froid ; fermentation 100% en chêne français neuf pour les parties tourbe et sauvignon. |
| Vieillissement | Partie en acier, partie en barrique de deuxième troisième passage pendant environ 8 mois. |
| Acidité totale | 4.8 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |