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Santa Barbara Marches

Santa Barbara

Santa Barbara Stefano Antonucci Pathos 2022

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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Santa Barbara Marches
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12 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Marche IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages 34% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
Vieillissement En barriques.
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Récompenses

  • 2022

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    95

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Profumo

Parfum

Larges notes de baies sauvages (mûres, framboises), de fruits rouges (cassis, cerises mûres), amples parfums d'épices (poivre rouge, cacao et menthol), le tout enveloppé par le minéral du graphite.

Colore

Couleur

Rouge rubis très intense.

Gusto

Goût

On apprécie immédiatement une grande douceur qui sublime son charme. Les tanins sont doux et persuasifs ; le vin est long et persistant.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Il accompagne très bien lle gibier, l'agneau et les grands fromages.

Pâtes
Viande
Fromages
Agneau
Porc

Producteur
Santa Barbara
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Pierluigi Lorenzetti
  • Bouteilles produites: 950.000
  • Hectares: 45
Le nom de Santa Barbara est un hommage à notre terre, à nos traditions et à nos cultes. L'histoire de ces lieux plonge ses racines dans le VIe siècle, lorsque Senigallia était une ville byzantine et qu'un avant-poste lombard (et donc "barbare") s'était installé dans un village voisin. Depuis lors, ce village a pris le nom de Barbara où se trouve aujourd'hui notre cave.

Nos vignobles s'étendent sur 45 hectares de terrain le long des collines sinueuses qui, depuis la commune de Barbara, passent par Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia jusqu'à arriver à Morro D'Alba et Cupramontana. La particularité de ces zones est constituée par les sols argileux riches en eau qui s'élèvent dans une bande de terre enfermée entre la mer Adriatique, à l'est, et la chaîne des Apennins, à l'ouest.

Depuis le début de son activité, la cave Santa Barbara poursuit deux objectifs : la relance des cépages autochtones, Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano et Lacrima di Morro d'Alba, et la création de vins au " goût international " qui présentent une originalité et une grande personnalité comme le Merlot, la Syrah et le Cabernet Sauvignon. Lire la suite
Zone de production: Marches
Marches
Santa Barbara

Nom Santa Barbara Stefano Antonucci Pathos 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Marche IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 34% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Santa Barbara
Origine Barbara (Ancône)
Climat Altitude : 260 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Nord-Est.
Composition du sol Texture moyenne riche en squelette.
Système de culture Cordon de Royat.
Vinification En acier.
Vieillissement En barriques.
Allergènes  Contient des sulfites