Rocche Costamagna
Langhe Arneis 2024
| Dénomination | Langhe DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Arneis |
| Vieillissement | Élevage sur lies pendant au moins quatre mois en acier et deux mois en bouteille. |
| Année | 2024 |
| Nom du Produit | Langhe Arneis 2024 |
| Couleur | Jaune paille. |
| Parfum | Bouquet frais et fruité, avec des notes de poire, de fruits tropicaux et de fleurs des champs. |
| Goût | Frais et minéral en bouche avec un léger arrière-goût de camomille. |
| Accords | Entrées, plats de poisson, soupes. Apéritifs agréables. |
| Région | Piedmont |
| Pays | Italie |
Description
Élaboré à partir de raisins Arneis, variété autochtone du Piémont. Après un pressurage doux et une fermentation à basse température, il reste sur les lies pendant au moins quatre mois. Le vin a un bouquet fruité avec des notes de poire, de fruits tropicaux et de fleurs sauvages. En bouche, il est frais et minéral.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1841
- Oenologue: Alessandro Locatelli
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 15
Une tradition de dévouement à la vigne et au vin, une histoire familiale avec six générations de producteurs qui, au fil du temps, se sont efforcés d'améliorer la qualité de leur travail et de leurs étiquettes, en mettant en valeur l'extraordinaire terroir de La Morra et en exaltant les fruits du prestigieux cru Barolo "Rocche dell'Annunziata", cultivé par la même famille depuis plus de deux siècles.
"Classicisme, dynamisme et durabilité représentent à la fois les valeurs profondes et les lignes directrices du développement de Rocche Costamagna : nos vins sont l'expression d'une histoire d'amour et de dévouement pour la terre des Langhe qui s'étend sur six générations et plus de deux siècles", explique Alessandro Locatelli, aujourd'hui à la tête de l'entreprise. Les caves de l'époque napoléonienne, restaurées et ramenées à leur ancienne splendeur, accueillent une élégante structure d'hébergement, où l'expérience du Barolo rencontre l'hospitalité traditionnelle des Langhe, pour des visites, des dégustations et des séjours pleins de charme Lire la suite
| Nom | Rocche Costamagna Langhe Arneis 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Langhe DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Arneis |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Rocche Costamagna |
| Origine | La Morra (CN) |
| Composition du sol | Calcaire-argileux. |
| Plantes par hectare | 4.200 souches/Ha |
| Rendement par hectare | 50 Hl/Ha avec un rendement de Kg 1,75 par plante |
| Récolte | 15/16 septembre. Pressurage doux des raisins et décantation statique. |
| Température de fermentation | 16 °C |
| Fermentation | environ 2 semaines |
| Vinification | Fermentation à 16°C pendant environ deux semaines. |
| Vieillissement | Élevage sur lies pendant au moins quatre mois en acier et deux mois en bouteille. |
| Acidité totale | 5.9 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |