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Produttori del Barbaresco Vins Rouges Barbaresco

Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco Barbaresco Muncagota Riserva 2020

Rouge tranquille

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Produttori del Barbaresco Vins Rouges Barbaresco
€63,00
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En vente Épuisé

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€378,00

6 bouteilles

€189,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Barbaresco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 36 mois dans des fûts en chêne et 6 mois en bouteille.
Année 2020
Nom du Produit Barbaresco Muncagota Riserva 2020
Couleur Rouge grenat.
Parfum Complexe, arômes fruités intenses, parfumés de fruits rouges et de fleurs délicates ; élégantes notes épicées et tertiaires.
Goût Complexe et riche en structure et en extraits, enveloppant en alcool et d'une grande élégance.
Accords Il accompagne parfaitement les plats principaux importants, la viande, le gibier et le fromage.
Région Piedmont
Pays Italie
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Récompenses

  • 2020

    94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2020

    94

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Complexe, arômes fruités intenses, parfumés de fruits rouges et de fleurs délicates ; élégantes notes épicées et tertiaires.

Colore

Couleur

Rouge grenat.

Gusto

Goût

Complexe et riche en structure et en extraits, enveloppant en alcool et d'une grande élégance.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Il accompagne parfaitement les plats principaux importants, la viande, le gibier et le fromage.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Produttori del Barbaresco
De ce vignoble
  • Année de création: 1958
  • Oenologue: Fabio Accomasso, Gianni Testa
  • Bouteilles produites: 500.000
  • Hectares: 120
Fondée en 1958, Produttori del Barbaresco compte aujourd'hui plus de 50 membres et 120 hectares de vignobles de Nebbiolo. Jour après jour, génération après génération, plus de cinquante familles travaillent les précieux vignobles de Nebbiolo pour produire les meilleurs raisins. Le fruit de leur travail est livré à la cave qu'ils ont fondée en 1958 où, avec soin et respect, il est transformé en vin de Barbaresco. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Produttori del Barbaresco

Nom Produttori del Barbaresco Barbaresco Muncagota Riserva 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Produttori del Barbaresco
Origine Barbaresco (Cuneo).
Composition du sol Argileux-calcaire avec des veines sableuses.
Récolte Le Barbaresco peut être récolté à tout moment entre fin Septembre et fin Octobre. Toutes les récoltes sont faites à la main et, pour les producteurs de Barbaresco, dans de petits paniers perforés.
Température de fermentation 30 °C.
Vinification Le moût est fermenté en acier à 30° C pendant 28 jours sur les peaux ; la fermentation malolactique complétée.
Vieillissement 36 mois dans des fûts en chêne et 6 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites