Primosic
Primosic Ribolla Gialla 2023
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| Dénomination | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Cépages | 100% Ribolla Gialla |
| Année | 2023 |
| Nom du Produit | Ribolla Gialla 2023 |
| Couleur | Jaune paille avec des reflets dorés. |
| Parfum | La jeune Ribolla Gialla rappelle au nez le foin fraîchement fauché et la pomme ; en évoluant, elle s'enrichit de notes florales rappelant les fleurs d'acacia. |
| Goût | Goût caractéristique, sec, légèrement citrin, avec une acidité agréable et une douce minéralité. |
| Accords | Se marie bien avec le poisson cru ou les sushis. Excellent avec toutes les entrées à base de poisson et les entrées délicates. |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Producteur
Primosic
De ce vignoble
- Année de création: 1956
- Oenologue: Marko Primosic
- Bouteilles produites: 210.000
- Hectares: 32
Le rapport entre ces collines, leurs habitants et la viticulture est un élément essentiel de l'histoire de cette région, en particulier du Collio. L'attitude de Primosic est de toujours repousser les limites de qualité nécessaires au "projet de zonage", afin de connaître les caractéristiques du terroir et de trouver l'accord parfait avec les vignes. C'est une philosophie de vie dans laquelle Primosic s'efforce de déterminer sa propre expression du vin avec l'équilibre caractéristique entre la vigne et le terroir. Aujourd'hui, Sylvester Primosic est soutenu par ses deux fils, Boris en tant que directeur financier et coordinateur de la cave, tandis que Marko, directeur général, supervise également les aspects liés à l'exportation et à la commercialisation.
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| Nom | Primosic Ribolla Gialla 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Venezia Giulia IGT |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Ribolla Gialla |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Primosic |
| Allergènes | Contient des sulfites |