Distillerie Poli
Poli Grappa Sarpa Oro Special Edition
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| Format de la bouteille | 0,70 l |
|---|---|
| Titre alcoolique | 40.0% par volume |
| Zone | Vénétie (Italie) |
Description
La Sarpa di Poli est élaborée à partir de marc de raisin à l'arôme floral et délicatement herbacé, distillé à la vapeur dans des chaudrons de cuivre selon un cycle discontinu.
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Producteur
Distillerie Poli
De ce vignoble
- Année de création: 1898
- Oenologue: Jacopo e Andrea Poli
Dans ce joyeux coin de Vénétie, la famille Poli fabrique de la grappa depuis la fin du XIXe siècle. Chaque génération a ajouté des alambics à ceux présents dans la distillerie, perfectionnant les techniques de production qui se sont greffées sur une tradition consolidée. La famille a créé un musée unique à Bassano, élégante ville située au pied du Monte Grappa, où il est possible de retracer l'histoire et l'évolution du noble distillat. La vaste et exhaustive gamme de grappas produites, divisée en différentes lignes, est le reflet d'un travail minutieux et d'une saveur artisanale.
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| Nom | Poli Grappa Sarpa Oro Special Edition |
|---|---|
| Type | Grappa |
| Format | 0,70 l |
| Teneur en alcool | 40.0% par volume |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Distillerie Poli |
| Histoire | en dialecte vénitien, "Sarpa" signifie "marc", la matière première à partir de laquelle est fabriquée la Grappa. |
| Origine | Schiavon (VI) |
| Technique de production | Alambic artisanal en cuivre avec chaudières à vapeur à cycle discontinu. |
| Allergènes | Contient des sulfites |