Description
Un vin né de la beauté du paysage du Podere Casisano, entouré de bois séculaires, à 480 mètres d'altitude, sur les collines au sud-est de Montalcino.
Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 2015
- Oenologue: Giancarlo Tommasi, Emiliano Falsini
- Bouteilles produites: 125.000
- Hectares: 22


Nom | Podere Casisano Brunello di Montalcino 2019 |
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Type | Rouge tranquille |
Dénomination | Brunello di Montalcino DOCG |
Millésime | 2019 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 14.0% par volume |
Cépages | 100% Sangiovese Grosso |
Pays | Italie |
Région | Toscane |
Fournisseur | Podere Casisano (Tommasi) |
Origine | Montalcino (SI) |
Climat | Exposition : sud-est. |
Composition du sol | Sol mixte riche en squelette et en marne. |
Système de culture | Cordon éperonné |
Vinification | Méthode traditionnelle avec macération pelliculaire d'environ 25 jours. |
Vieillissement | 3 ans en fûts de chêne de Slavonie d'une capacité maximale de 60 hl. minimum en bouteille de 6 mois. |
Allergènes | Contient des sulfites |