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Philippe Pacalet Bourgogne

Philippe Pacalet

Philippe Pacalet Ladoix Blanc 2023

Blanc tranquille

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Philippe Pacalet Bourgogne
€131,00
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En vente Épuisé
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Denomination Ladoix AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Bourgogne (France)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet avec des arômes de fruits blancs.

Colore

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est structuré, persistant et doté d'une finale agréablement minérale.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Philippe Pacalet
De ce vignoble
Philippe Pacalet est un vigneron qui fait partie des jeunes qui ont commencé à faire du vin en Bourgogne. Il a un peu plus de 40 ans et était auparavant directeur du Domaine Pieuré Roch (jusqu'en 1999), un domaine appartenant à Henri-Frédéric Roch, l'un des responsables du Domaine de la Romanée-Conti. Pacalet possède aujourd'hui plusieurs parcelles louées dans différentes régions de Bourgogne, sur lesquelles il récolte les raisins qui, savamment vinifiés, serviront à produire ses vins "naturels". Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Philippe Pacalet

Name Philippe Pacalet Ladoix Blanc 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Ladoix AOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country France
Region Bourgogne
Vendor Philippe Pacalet
Allergens Contains sulphites