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Pfitscher

Pfitscher Chardonnay Arvum 2023

Blanc tranquille

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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement Sur lies en fûts d'acier.
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Détails

Profumo

Parfum

Pomme, melon d'hiver, jasmin, agrumes et profil minéral.

Colore

Couleur

Jaune intense.

Gusto

Goût

Rond, souple, mais non dépourvu d'une fraîcheur et d'une saveur efficaces. Une touche fumée en fin de bouche.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Idéal pour accompagner les entrées légères, les viandes blanches, les poissons et les crustacés. Excellent vin d'apéritif.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Pfitscher
De ce vignoble
  • Année de création: 1861
  • Oenologue: Hannes Pfitscher
  • Bouteilles produites: 180.000
  • Hectares: 25
Dans notre famille, trois générations de viticulteurs travaillent et vivent ensemble. Il est étonnant de voir comment les différents caractères et les particularités de chaque membre de notre famille s'unissent et se mélangent harmonieusement : la sagesse et la créativité combinées à un véritable travail manuel et à une grande dose de passion. Lire la suite

Nom Pfitscher Chardonnay Arvum 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Pfitscher
Origine Montagna (BZ)
Climat Altitude : 300 m. a.s.l.
Température de fermentation 18 °C
Vinification En fûts d'acier et barriques à une température contrôlée de 18 °C.
Vieillissement Sur lies en fûts d'acier.
Allergènes  Contient des sulfites