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Pedrotti Spumanti Trentin-Haut-Adige Vins Trento DOC

Pedrotti Spumanti

Pedrotti Trento Zero Millesimato 2018

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

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Pedrotti Spumanti Trentin-Haut-Adige Vins Trento DOC
€35,00
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
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Dénomination Trento DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Vieillissement 48/50 months on the yeasts.
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Description

The black label recalls the color of the very first spumante produced by Pedrotti in 1979. The long maturation on lees and the blend of Chardonnay and Pinot noir give this spumante a complex structure. An eclectic product you can drink by itself or during a whole meal.

Détails

Perlage

Perlage

Fine and persistent.

Profumo

Parfum

Fragrant, typical notes of dried fruit and yellow apple.

Colore

Couleur

Golden yellow, with golden glints.

Gusto

Goût

Lively acidity, strong mineral notes and fruity aromas.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

It melds beautifully with any course of the meal. Perfect with complex, very savory and persistent dishes, blue cheese, mushrooms, tasty fresh or dried fruits.

Entrées
Poisson
Fromages
Gâteaux
Fromage à pâte persillée
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Pedrotti Spumanti
De ce vignoble
  • Année de création: 1901
  • Oenologue: Paolo Pedrotti
  • Bouteilles produites: 50.000
  • Hectares: 2
Une marque historique de l'œnologie du Trentin. En 1928, l'entreprise est transmise à son fils Italo qui, animé d'une grande passion pour l'expression du potentiel du territoire du Trentin, poursuit la tradition en recherchant constamment la qualité dans la production du vin. La même recherche de qualité et d'amélioration est transmise à la troisième génération avec son fils Paolo qui, après avoir terminé ses études d'œnologie, se consacre entièrement à la production du vin d'abord, puis à celle des vins mousseux.

Aujourd'hui, ce sont deux sœurs, Donatella et Chiara, qui suivent avec passion et détermination l'évolution de l'entreprise familiale axée sur la production de vins mousseux Trentodoc de méthode classique, qui sont la meilleure expression du territoire hautement adapté à la production de vins mousseux. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Pedrotti Spumanti

Nom Pedrotti Trento Zero Millesimato 2018
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Dénomination Trento DOC
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Pedrotti Spumanti
Vieillissement 48/50 months on the yeasts.
Allergènes  Contient des sulfites