Oberfurner
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner 2024
Prix habituel
€25,00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | DOC Alto Adige Valle Isarco Sylvaner |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Sylvaner Verde |
| Vieillissement | Élevage sur lies fines, en partie dans des cuves en acier inoxydable, en partie dans de grands fûts en bois. |
Note de dégustation
Parfum
Goût
Servir à :
08 - 10 °C
Longévité :
03 - 05 ans
Producteur
Oberfurner
De ce vignoble
- Année de création: 1510
Bonjour, nous sommes les trois jumeaux du domaine viticole Oberfurner. D'aussi loin que nous nous souvenions, nous faisons tout ensemble, avec la même harmonie qui caractérise un vin bien réussi. Aujourd'hui encore, nous travaillons côte à côte et produisons des vins de qualité dans la vallée de l'Isarco. Chaque bouteille a son caractère, tout comme nous trois : chacun apporte son talent pour obtenir le meilleur résultat possible. Qu'est-ce que cela signifie pour vous ? Une gamme de vins passionnants que vous ne trouverez nulle part ailleurs, car ce qui les distingue, c'est leur triplicité... ils sont tout simplement trois fois meilleurs.
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Poisson
Fromages
Poisson maigre
| Nom | Oberfurner Alto Adige Valle Isarco Sylvaner 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Sylvaner Verde |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Oberfurner |
| Climat | Altitude : 550 - 700 m au-dessus du niveau de la mer. |
| Récolte | Vendanges exclusivement manuelles. Travail minutieux. |
| Vinification | Pressage délicat après une macération ciblée. Fermentation à température contrôlée. |
| Vieillissement | Élevage sur lies fines, en partie dans des cuves en acier inoxydable, en partie dans de grands fûts en bois. |
| Acidité totale | 6.4 gr/L |
| Sucres résiduels | 1.3 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |