• Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2021
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Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli Émilie Romagne

Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli

Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2021

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
  • Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2021
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Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli Émilie Romagne
€36,00
€36,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€432,00

12 bouteilles

€216,00

6 bouteilles

€108,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Romagna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Area Émilie Romagne (Italie)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 2 ans en fûts de chêne de 30 hl, suivis de trois mois de vieillissement en bouteille.
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Perfume

Parfum

Le nez est complexe, avec de nettes notes épicées, notamment de graphite, mais aussi de café et de chocolat, et des senteurs de violette, de grenade, de baies et de cerises.

Color

Couleur

Rubis grenat.

Taste

Goût

Bien équilibré en bouche, avec une excellente structure, élégant, très long et doux, bien soutenu par des tannins vifs.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli
De ce vignoble
  • Année de création: 1885
  • Oenologue: Alessandro Nicolucci
  • Bouteilles produites: 80.000
  • Hectares: 10
Depuis 1885, la Fattoria Casetto dei Mandorli produit des vins fins à Predappio Alta, une région d'une grande importance historique pour la viticulture romagnole. Depuis l'an 1000, comme le rapportent les statuts municipaux de l'époque, l'économie locale était basée sur la production de Sangiovese dans de nombreux vignobles répartis par les seigneurs féodaux entre les "vignerons" qui cultivaient avec soin l'arbre de Bacchus.

Giuseppe Nicolucci est l'héritier de trois générations de vignerons qui ont toujours entretenu avec amour les vignobles historiques de la famille à Predappio Alta et les anciennes caves souterraines où le Sangiovese est trempé dans le chêne. La Fattoria Casetto dei Mandorli est une cave familiale italienne typique, régie par le concept selon lequel les vignes, la terre et le climat sont une seule et même chose ; c'est pourquoi elle continue d'être la référence de la Romagne et le porte-drapeau des producteurs de Sangiovese. Aujourd'hui, la cave et les vignobles sont gérés selon les mêmes principes par Alessandro, expert en vin et quatrième génération de la famille. Predappio a son propre microclimat, ses propres traditions et sa propre histoire : tout cela se reflète dans les vins de la "Fattoria Casetto dei Mandorli" Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli

Recommandé avec les viandes rouges, le gibier et la venaison.

Pâtes
Viande
Fromages
Porc

Name Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2021
Type Rouge vert tranquille
Denomination Romagna DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italie
Region Émilie Romagne
Vendor Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli
Origin Predappio Alta (FC)
Aging 2 ans en fûts de chêne de 30 hl, suivis de trois mois de vieillissement en bouteille.
Allergens Contains sulphites