• Nicolucci Romagna Sangiovese Superiore Tre Rocche 2023
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Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli Émilie Romagne

Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli

Nicolucci Romagna Sangiovese Superiore Tre Rocche 2023

Rouge tranquille

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Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli Émilie Romagne
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Dénomination Romagna DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Émilie Romagne (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement Elevage bref en barrique suivi d'un élevage en bouteille.
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Description

Une belle couleur grenat-pourpre qui présente des arômes de grenade et de violette. En bouche, il est sec, rond et velouté, avec des tannins corrects.

Détails

Profumo

Parfum

Arômes de grenade et de violette.

Colore

Couleur

Couleur grenat-pourpre.

Gusto

Goût

Sec, rond et velouté en bouche, bien tannique.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Accompagne les entrées, les plats de viande en général, les poissons bleus et les soupes de poissons.

Pâtes
Viande
Fromages
Porc

Producteur
Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli
De ce vignoble
  • Année de création: 1885
  • Oenologue: Alessandro Nicolucci
  • Bouteilles produites: 80.000
  • Hectares: 10
Depuis 1885, la Fattoria Casetto dei Mandorli produit des vins fins à Predappio Alta, une région d'une grande importance historique pour la viticulture romagnole. Depuis l'an 1000, comme le rapportent les statuts municipaux de l'époque, l'économie locale était basée sur la production de Sangiovese dans de nombreux vignobles répartis par les seigneurs féodaux entre les "vignerons" qui cultivaient avec soin l'arbre de Bacchus.

Giuseppe Nicolucci est l'héritier de trois générations de vignerons qui ont toujours entretenu avec amour les vignobles historiques de la famille à Predappio Alta et les anciennes caves souterraines où le Sangiovese est trempé dans le chêne. La Fattoria Casetto dei Mandorli est une cave familiale italienne typique, régie par le concept selon lequel les vignes, la terre et le climat sont une seule et même chose ; c'est pourquoi elle continue d'être la référence de la Romagne et le porte-drapeau des producteurs de Sangiovese. Aujourd'hui, la cave et les vignobles sont gérés selon les mêmes principes par Alessandro, expert en vin et quatrième génération de la famille. Predappio a son propre microclimat, ses propres traditions et sa propre histoire : tout cela se reflète dans les vins de la "Fattoria Casetto dei Mandorli" Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli

Nom Nicolucci Romagna Sangiovese Superiore Tre Rocche 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Romagna DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Fournisseur Nicolucci Fattoria Casetto dei Mandorli
Vieillissement Elevage bref en barrique suivi d'un élevage en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites