• Mutiliana Romagna Sangiovese Modigliana Ibbola 2021
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Mutiliana Émilie Romagne

Mutiliana

Romagna Sangiovese Modigliana Ibbola 2021

Rouge tranquille

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Mutiliana Émilie Romagne
€25,00
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Dénomination Romagna DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Émilie Romagne (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Année 2021
Nom du Produit Romagna Sangiovese Modigliana Ibbola 2021
Couleur Rouge rubis.
Parfum Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes minérales.
Goût En bouche, le vin est vibrant, savoureux, agréable.
Accords Filet de bœuf en croûte d'herbes, fromage.
Région Émilie Romagne
Pays Italie
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Récompenses

  • 2021

    2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2021

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Profumo

Parfum

Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes minérales.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est vibrant, savoureux, agréable.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Filet de bœuf en croûte d'herbes, fromage.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Mutiliana
De ce vignoble
  • Oenologue: Francesco Bordini
  • Bouteilles produites: 10.000
  • Hectares: 12
Grâce à une lecture attentive du territoire, Giorgio Melandri a conçu et construit des vignobles dans les trois vallées (Acerata, Tramazzo, Ibola) qui grimpent de Modigliana jusqu'aux Apennins, dans le but de produire trois San.giovese, un pour chaque vallée, chacun portant l'originalité de son vignoble. La sélection méticuleuse des raisins est suivie de longues macérations et de l'utilisation exclusive du ciment pour le vieillissement. Mutiliana fait partie de l'association Stella dell'Appennino, qui regroupe les rpdouttori de la commune et œuvre à la protection du territoire et de sa production viticole. Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Mutiliana

Nom Mutiliana Romagna Sangiovese Modigliana Ibbola 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Romagna DOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Fournisseur Mutiliana
Allergènes  Contient des sulfites