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Montresor Vénétie

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Montresor Amarone della Valpolicella 2021

Rouge tranquille

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Montresor Vénétie
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€324,00

12 bouteilles

€162,00

6 bouteilles

€81,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Amarone della Valpolicella DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages Corvina, Corvinone, Rondinella
Vieillissement Vieilli en fûts de chêne pendant environ 18 mois.
Année 2021
Nom du Produit Amarone della Valpolicella 2021
Couleur Rouge rubis intense.
Parfum Le nez libère des notes de fruits rouges mûrs et de délicates notes épicées.
Goût La bouche est corsée, chaude et veloutée avec un arrière-goût de cerises noires et d'épices.
Accords Excellent avec les plats forts et épicés, le gibier et les fromages affinés.
Région Vénétie
Pays Italie
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Description

Emblème de la Cantine Giacomo Montresor, l'Amarone Satinato est une icône de Valpolicella que l'on trouve dans plus de 50 pays à travers le monde. C'est en 1921 que Giacomo Montresor a breveté la bouteille satinée pour protéger son précieux contenu de la lumière de l'océan lors des premières expéditions vers l'Amérique du Nord. Depuis lors, l'Amarone Satinato de Montresor est unique, original et emblématique. Son élégance intemporelle reste la même pour ceux qui la reconnaissent, la choisissent et la savourent.

Récompenses

  • 2021

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2021

    93

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Le nez libère des notes de fruits rouges mûrs et de délicates notes épicées.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense.

Gusto

Goût

La bouche est corsée, chaude et veloutée avec un arrière-goût de cerises noires et d'épices.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Excellent avec les plats forts et épicés, le gibier et les fromages affinés.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc
Aliments épicés

Producteur
Montresor
De ce vignoble
  • Année de création: 1892
  • Oenologue: Michela Spina
  • Bouteilles produites: 3.000.000
  • Hectares: 40
En 1892, Giacomo Montresor a fondé la Cantine Giacomo Montresor, donnant vie à une production qui, depuis lors et jusqu'à aujourd'hui, est l'expression identitaire de ses origines : une identité et un style sans pareil. La Cantine Giacomo Montresor récolte ses raisins sur 40 hectares de vignobles, le cœur du domaine, qui ont toujours été travaillés avec dévouement et respect.

Les terres qui accueillent les vignobles indigènes de Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara expriment le caractère unique d'une région qui est déjà un amphithéâtre naturel et qui favorise la production de vins d'une grande profondeur et d'une grande rigueur. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Montresor

Nom Montresor Amarone della Valpolicella 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Amarone della Valpolicella DOCG
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages Corvina, Corvinone, Rondinella
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Montresor
Origine La plus ancienne zone des collines de Valpolicella
Récolte Les raisins, sélectionnés grappe par grappe, sont récoltés à la main et placés dans des caisses pour sécher pendant les mois d'hiver.
Vinification Les raisins sont ensuite pressés en douceur et soumis à une fermentation lente sur le marc.
Vieillissement Vieilli en fûts de chêne pendant environ 18 mois.
Allergènes  Contient des sulfites