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Marsuret

Valdobbiadene Prosecco Superiore Amolèr Extra Brut

Blanc vin mousseux méthode charmat extra brut

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€93,00

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Disponibilité immédiate
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 100% Glera
Vieillissement Méthode Charmat (cuve close).
Nom du Produit Valdobbiadene Prosecco Superiore Amolèr Extra Brut
Couleur Jaune paille.
Parfum Le nez révèle un bouquet intense de pomme, de sureau et de glycine.
Goût Un vin mousseux sec et parfumé avec une grande structure et une richesse minérale.
Accords Un excellent apéritif, idéal en accompagnement avec des crustacés et du poisson cru.
Région Vénétie
Pays Italie
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Description

Un vin mousseux extra brut au perlage raffiné et vif. Sec, structuré et harmonieux en bouche, avec une sapidité forte et caractéristique. Bouquet d'une grande ampleur, élégant et enveloppant, riche en notes de pomme golden mûre et d'agrumes avec des fragrances florales d'acacia et de glycine.

Récompenses

  • 2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 90

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin et vivace.

Profumo

Parfum

Le nez révèle un bouquet intense de pomme, de sureau et de glycine.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Un vin mousseux sec et parfumé avec une grande structure et une richesse minérale.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Un excellent apéritif, idéal en accompagnement avec des crustacés et du poisson cru.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Marsuret
De ce vignoble
  • Année de création: 1936
  • Oenologue: Mariano Pancot
  • Bouteilles produites: 900.000
  • Hectares: 75
La cave fondée par Agostino Marsura se trouve toujours à Guia, dans la structure d'origine qui a fait l'objet d'améliorations considérables au fil des ans, ce qui lui permet aujourd'hui d'accueillir les solutions technologiques les plus modernes pour garantir la qualité et le respect de l'environnement. En fait, la cave est presque camouflée dans le territoire parmi les vignobles familiaux, qui sont également situés dans les zones DOCG les plus prestigieuses telles que Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel et Le Serre. "Marsuret" est le surnom historique de la famille Marsura, dont les membres, viticulteurs depuis des générations, ont toujours été inextricablement liés aux collines de Valdobbiadene. L'entreprise a été fondée en 1936 par Agostino Marsura, qui a acheté un vignoble dans la localité de Val de Cune à Guia di Valdobbiadene et a commencé à produire le premier vin mousseux à fermentation naturelle en bouteille. Son frère Giovanni, de nombreuses années plus jeune, a continué sur la voie de la production de qualité, en se consacrant à l'entretien des vignobles, aux vendanges manuelles et à la sélection des raisins utilisés pour la production des vins. Des valeurs qui, aujourd'hui comme hier, distinguent la cave Marsuret. Lire la suite

Nom Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Amoler Extra Brut
Type Blanc vin mousseux méthode charmat extra brut
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 100% Glera
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Marsuret
Origine Zone AOCG Valdobbiadene (vignobles de propriété)
Vinification En blanc, avec un pressurage léger et un rendement maximal de 70%.
Vieillissement Méthode Charmat (cuve close).
Sucres résiduels 4.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites