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Maculan Vénétie

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Maculan Ferrata Sauvignon 2022

Blanc tranquille

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Maculan Vénétie
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3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 5 bouteilles restantes
Dénomination Veneto IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 100% Sauvignon
Vieillissement 6 mois en cuves d'acier.
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Récompenses

  • 2022

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    94

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

1 4

Détails

Profumo

Parfum

Bouquet riche et intense de fruits mûrs avec des notes de fruits tropicaux, de safran et de pêche.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant.

Gusto

Goût

Riche et sec avec un bon équilibre et des sensations d'agrumes, de menthe et de fruits tropicaux avec une persistance remarquable.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Accompagne parfaitement les entrées, les poissons et les crustacés ou les viandes blanches.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Maculan
De ce vignoble
  • Année de création: 1946
  • Oenologue: Maria Vittoria Maculan, Fausto Maculan
  • Bouteilles produites: 600.000
  • Hectares: 35
Depuis plus de 3 générations, la société Maculan sélectionne et vinifie les meilleurs raisins de Breganze, une petite ville située sur l'Altopiano di Asiago. Le climat doux et le sol fertile sont les principaux ingrédients de la production de vins Maculan raffinés et élégants, élaborés à partir de raisins indigènes. tels que friulano, tai, moscato et vespaiolo, aux côtés decépages internationaux tels que merlot, cabernet et chardonnay. La cave Maculan a été fondée à la fin de 1947 par Giovanni Maculan et son fils Fausto, qui ont créé ce qui est aujourd'hui l'une des caves les plus dynamiques de la région, se distinguant par la production de vins à forte personnalité, élégants et de longue durée. La cave peut s'enorgueillir de posséder quelque 40 hectares de vignes qui reposent sur des sols volcaniques caractérisés par l'alternance de formations basaltiques et tuffacées qui se transmettent dans la production de vins aux arômes intenses et au caractère bien trempé. Chez Xtrawine, vous trouverez une large sélection de Vins de Maculan avec des bouteilles des meilleurs millésimes de 2016 et 2017, idéales pour accompagner vos plats de poissons, de viandes et même de desserts. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Maculan

Nom Maculan Ferrata Sauvignon 2022
Type Blanc tranquille
Dénomination Veneto IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Maculan
Origine Zone de la Ferrata à Breganze
Composition du sol Collines volcaniques et tuffacées.
Vinification Macération à froid pendant 2 jours et pressurage doux en hyper-réduction.
Vieillissement 6 mois en cuves d'acier.
Acidité totale 5.9 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites