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Lungarotti

Lungarotti Torre di Giano 2024

Blanc tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination Torgiano DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Ombrie (Italie)
Cépages Grechetto, Trebbiano, Vermentino
Vieillissement Dans le bois jusqu'au printemps suivant. Commercialisé environ 1 an après la récolte.
Année 2024
Nom du Produit Torre di Giano 2024
Couleur Jaune paille de bonne intensité, reflets verts brillants.
Parfum Fruité (salade de fruits, pêche jaune et agrumes) et bonne complexité ; finale légèrement florale avec de fines notes boisées.
Goût Un impact gustatif élégant et une délicate acidité d'agrumes ; des fruits blancs parfumés et une longue finale savoureuse ; légèrement minéral en fin de bouche.
Accords Plats de haute cuisine, en particulier poissons et crustacés ; il est également idéal avec les pâtes et les soupes, les risottos, notamment aux truffes, les flans de légumes, les viandes blanches en général.
Région Ombrie
Pays Italie
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Description

Le nom rappelle les origines romaines de Torgiano, dont témoigne la tour dédiée à Janus, le dieu à deux visages. Sur l'étiquette : bas-relief représentant les vendanges, détail de la Fontana Maggiore de Pérouse, la plus belle fontaine de la place du XIIIe siècle.

Détails

Profumo

Parfum

Fruité (salade de fruits, pêche jaune et agrumes) et bonne complexité ; finale légèrement florale avec de fines notes boisées.

Colore

Couleur

Jaune paille de bonne intensité, reflets verts brillants.

Gusto

Goût

Un impact gustatif élégant et une délicate acidité d'agrumes ; des fruits blancs parfumés et une longue finale savoureuse ; légèrement minéral en fin de bouche.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Plats de haute cuisine, en particulier poissons et crustacés ; il est également idéal avec les pâtes et les soupes, les risottos, notamment aux truffes, les flans de légumes, les viandes blanches en général.

Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Lungarotti
De ce vignoble
  • Année de création: 1962
  • Oenologue: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
  • Bouteilles produites: 2.500.000
  • Hectares: 250
Fondée dans les années 1960 par Giorgio Lungarotti, l'entreprise a donné une nouvelle dimension à Torgiano et à toute l'Ombrie. Le vin est un élément fort d'un système de promotion intégré qui garantit un système de production et de tourisme d'une qualité extraordinaire. Lire la suite

Nom Lungarotti Torre di Giano 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Torgiano DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Grechetto, Trebbiano, Vermentino
Pays Italie
Région Ombrie
Fournisseur Lungarotti
Origine Torgiano (PG)
Climat Altitude : environ 270 m. au-dessus du niveau de la mer. Exposition : ouest.
Composition du sol Sol argileux, profondeur moyenne et sous-sol calcaire.
Système de culture Double Guyot.
Plantes par hectare 4000
Rendement par hectare 70 q
Récolte Septembre
Vinification Après cryomacération, 30% sont fermentés et élevés sur lies en barriques pendant 3 mois ; les 70% restants fermentent en acier.
Vieillissement Dans le bois jusqu'au printemps suivant. Commercialisé environ 1 an après la récolte.
Allergènes  Contient des sulfites